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ポリオ・ワクチンの話
今日は、「ポリオ・ワクチン」の話です。
ポリオ・ワクチンは通常、生後３カ月～１歳６か月の乳児に２回接種します。１９６
１年に接種が始まり、１９８０年には自然感染はなくなりました。
ワクチンのウイルスは弱毒化されているが、接種後１５～３７日にわたりウイル
スが混じった便が排泄される。
この時便を介し、予防接種を受けていない人などに感染する可能性があります
ただし、感染しても９割以上無症状で、麻痺などの発症は極めてまれと言います
しかし、海外の多くの国では不活化ワクチンを使用しています。不活化ワクチン
はウイルスを死滅させるため、麻痺が起きません。
日本でも１０年以上前から不活化ワクチンの必要性が指摘されいますが、導入
は進んでいません。
国産不活化ワクチンができるまでの間でけでも輸入不活化ワクチンの導入など
緊急措置が必要と言われています。
つくし飴の話
今日は、「つくし飴」の話です。
花粉の季節がやってきました。マスクをして診療室に１日中いる私ですが、患者
さんの衣類についてやって来る「花粉」に負けて、急にくしゃみをします。
スタッフから花粉に良く効くという「つくし飴」をもらったので、なめてみました。
ニッキ（シナモン）風味の「つくし飴」
つくしの成分のフラボノイド類や不飽和脂肪酸、コハク酸などが花粉アレルギー
に効くそうです。
１２年前に日大文理学部の島方学部長が趣味の山菜採りでとった「つくし」を料
理したところ花粉の症状が緩和しました。
日大と漢方薬メーカー・池田薬草の共同開発で商品化されインターネットで発売
されました。現在では東急ハンズやコクミンなどのドラックストアでも販売されて
います。
花粉にお困りの方は試してみてください。６割の方に効果はあるそうです・・・
老眼の話２
今日は「視力の衰え」の話の続きです。
白内障、緑内障、加齢性黄斑変性などは年齢に伴う目の病気の１つですが、昔
は欧米に多かったもので、最近日本でも急増しています。
北海道大学の石田晋教授（眼科）は「食生活の欧米化も一因と考えられます」と
説いています。食事次第で目の老化は予防できる可能性があります。
有効な栄養成分はルティンです。カロテノイドと呼ばれる天然色素の一種で、ほ
うれん草やブロッコリーなどの緑黄色野菜、トウモロコシ、卵黄に多く含まれます
ルティンは黄斑に取り込まれてその色素を補強し、カロテノイドの摂取量の多い
人は、少ない人に比べて加齢性黄斑変性のリスクが半減します。
サケやマスの身、カニやエビの殻などの赤い色素にふくまれるアスタキサンチ
ンもカロテノイドの一種で加齢性黄斑変性の抑制に有効と言われます。
サバ、イワシ、マグロなどの魚の脂に多く含まれる脂肪酸のドコサヘキサエン酸
（ＤＨＡ）やエイコサペンタエン酸（ＥＰＡ）は高脂血症や動脈硬化を予防します。
石田教授は「緑黄色野菜や魚を多く食べる人は、加齢性黄斑変性になりにくく、
野菜や魚を中心とした伝統的な日本の食生活が目の老化防止に望ましい」とい
います。
老眼の話
今日は「視力の衰え」の話です。
４０代半ばになると、急激な視力の衰えを感じる人が多くなります。年をとると、
多くの人に老眼や白内障などの症状が表れます。
老眼で近くが見えづらくなるのは、レンズにあたる水晶体が弾力を失い、硬くなり
厚さを変えてピントを調節する機能が低下するためです。
白内障は水晶体が白く濁り、目がかすんだり視力が落ちたりします。これは水晶
体のタンパク質の変性が主な原因とされます。
さけて通れない「老化現象」とも言われていますが、予防の可能性もあります。
慶応大学医学部眼科の坪井一男教授は「水晶体もタンパク質の変性の原因
は、活性酸素が大きな要因を占める」といいます。
緑内障や加齢黄斑変性などほかの加齢性の病気にも活性酸素は関与します。
活性酸素は紫外線を受けても発生するため、目の老化防止に紫外線は避けま
しょう。
外出の際にはつばの広い帽子やＵＶカット加工のサングラスを使用し、なるべく
目の周りを覆う大きめなレンズのものを、特に紫外線の増える春・夏は要注意。
たばこも自分で吸うだけでなく他人の煙をあびても（副流煙）目の表面に活性
酸素を発生させてしまうので、受動喫煙も極力避けましょう。
予防には、サプリメントも大切です。ビタミンＡ・Ｃ・Ｅ、亜鉛の摂取が有効です。
ｉＮＰＨについて
今日は、「ｉＮＰＨ（突発性正常圧水頭症）」の話です。
ｉｄｉｏｐａｔｈｉｃ Ｎｏｒｍａｌ Ｐｒｅｓｓｕｒｅ Ｈｙｄｒｏｃｅｐｈａｌｕｓ（ｉＮＰＨ）は突発性正常圧
水頭症といわれ、認知症の５～１０％はこれによると言われます。
主な３症状 １．歩行障害 ふらふらする、足を開いてよちよち歩く
２．認知症
３．尿失禁
検査はＣＴおよびＭＲＩ画像により脳内を診断し、腰椎の間から過剰な髄液を少
量排除する「髄液タップテスト」が簡易検査として有効です。
これにより症状が改善し数日～１０日ほどで元にもどる場合は、ｉＮＰＨと確定さ
れ「髄液シャント術」を行います。
Ｌ－Ｐシャント術と言われ、細い管を腰椎にいれ髄液を持続的に抜きとるために
微小な管とポンプを体内に埋め込みます。
１週間ほどの入院で保険がきき７～１０万円程の手術です。術後のポンプの調
節は専用の磁石の器具で行い半永久的に使用できます。
症状が当てはまる場合は、早めに脳神経外科または神経内科を受診しましょう
結核の話
今日は、風邪でなく「結核」の話です。
結核は昔の病気ではありません。「過去の病気」と思われがちですが、今だに無
くならない疾患です。
約６０年前は年間１０万人余りが死亡し、日本人の死因のトップでした。抗菌薬
の開発や栄養状態の改善などにより減少。
２００８年患者数は約２５０００人で高齢者ら約２２００人が亡くなった。患者は７０
歳以上が約半数を占めるが、２０歳代も少なくない。
「結核菌」は発病者のせきやくしゃみのしぶきに乗って空気中を漂い、密接な
接触のある人に感染する。
感染力は季節性インフルエンザより弱く、発病するのは感染者の５～１０％と
されます。
「風邪」と間違って専門外の耳鼻科を受診したりして発見が遅れ、その間に病状
が進んで感染を広げる例もあります。
「せきが２週間以上続く」場合は、結核を疑い内科を受診しましょう。せきには通
常たんがからむが、自覚症状のない人もいます。
軽度では、「微熱」「寒気」「寝汗」がある。重度では３８度以上の高熱が続く。
体重減少、全身倦怠感がある。
エイズ、糖尿病、透析、移植後、頭頸部がん、リュウマチのほか大量のステロイ
ドを内服している患者は発病し易い。
漢方薬の有用性
今日も「漢方薬」の話の続きです。
漢方薬の特徴は、体の反応をコントロールしながら作用します。西洋医学とは
異なるアプローチができ、また西洋薬との併用も可能です。
高齢者は１人当たり平均３．５種類の病気があり、４．５種類の薬を飲んでいる
とされます。
慢性的な病気を患う高齢者は、薬も長期服用しています。そのため、効きすぎ
などで悪影響がでることが少なくありません。
医師側も多剤服用の問題をある程度認識してはいてもあまり、考慮しているとは
言えません。現に１０種類以上の薬を飲んでいる高齢者もみかけます。
この点、漢方薬の大きなメリットは、様々な症状に対し１、２種類の薬で対応でき
ることです。適切な処方で、症状の改善も図れます。
高齢化時代の今「八味地黄丸（はちみじおうがん）」は「抗加齢薬」と言われます
呼吸機能や水分代謝などを司る「腎」」の機能が落ちた時に処方されます。
八味地黄丸により体力や意欲が回復するため、高齢者の寝たきりを防ぐ効果も
あると考えられています。
しかし、八味地黄丸にも副作用があり、胃腸障害がある人にはつかえません
漢方薬はうまく使えば、医療費や介護費用の膨張を抑え、何より、本人や家族
が幸せになるといいます。
今日（１２月１日）は、柴又歯科医院の開院記念日です。２０年経ちました。
これからも、まだまだ、元気に続けて行きたいと思っています。
Ｂｌｕｅ Ｏｃｅａｎ Ｃａｒｅｔｔａ ＳＩＯＤＯＭＥ
漢方薬について
今日は、「漢方薬」の話です。
高齢化によるアルツハイマーや、脳血管障害に伴って起きる認知症などに「漢
方薬」が効くことが明らかになってきました。
認知症の「中核症状」は、記憶障害、判断力低下、見当識障害（時間場所不明）
「周辺症状」は、暴力、幻覚、徘徊、妄想、多弁、多動、睡眠障害など
これらの「周辺症状」に効き、軽くするのが「抑肝散（よくかんさん）」です。
抑肝散は幻覚などの原因となる「脳の暴走」を止めます。
従来の「抗精神病薬」では、ふらつきなどの副作用のほか、認知症高齢者の投
与では死亡率が上がる危険性も高いとの報告があります。
高齢者で代謝が悪くなり、消化不良、体力・気力の減退により抑うつ症状がみら
れる時、体を温め、全身機能を高める「真武湯（しんぶとう）」が効果的。
胃腸の働きを改善して意欲を向上させるには「六君子湯（りつくんしとう）」が良い
漢方は慢性疾患だけでなく、風邪やインフルエンザなどの急性の病気にも有効
です。
季節性インフルエンザの重症化を防ぐ「補中益気湯（ほちゅうえつきとう）」は患
者の自然治癒力を高めています。
今、「漢方薬」を保険からはずす動きが、事業仕分けの中で起きています。２７
万人の反対の署名が集まっています。患者の負担を考えると難しいと思います
六本木ヒルズより東京タワーを望む
ラパマイシンについて
今日は、「長寿の薬」の話です。
米国ジャクソン研究所は、薬でマウスの寿命を延ばすことに成功しました。
巨大石像で有名なイースター島の細菌から発見された「ラパマイシン」という薬で
免疫抑制剤などに使われます。
哺乳類に効く「長寿の薬」が見つかったのは初めてで、細胞の成長や代謝を抑
制する酵素に作用して、カロリー制限と同じような効果をもたらすようです。
米国ウイスコンシン大は、摂取カロリーを３割減らしアカゲザルを２０年飼育した
ところ、糖尿病や心臓疾患の発症が半分以下に抑えられると判明しました。
カロリー制限が細胞の代謝を抑えて、細胞の損傷を減らします。またカロリー制
限をしたサルでは、加齢に伴う脳の委縮も少なく、見た目も若々しく、好奇心に
あふれていました。
しかし人間では、最も長生きなのは、やや太り気味の人で、やせた人が最も短
命というデータが出ました。４０歳時点の平均余命で男性で７年、女性で６年もの
差があります。
とくに痩せている人は肺炎などで亡くなるケースが多く、栄養のバランスが悪いと
感染症などへの免疫力が低下します。ダイエット時は必要な栄養素を摂取する
ことが大切です。
日本人の２００８年平均寿命は、女性８６．０５歳、男性７９．２９歳で、女性は世
界１位、男性は４位です。男女とも３年連続で過去最高を更新中です。
南デンマーク大の研究によると、平均寿命の延びがこのまま続けば、日本を含
む先進国で２０００年以降に生まれた人の大半が１００歳の誕生日を祝うことが
できるようになるとのことです。
適切なカロリー摂取が糖尿病やがん発症を抑えることは証明されてきました。
生活の中で食事に気をつけていくことが「長寿」につながって行きます。
がん幹細胞について
今日は、がん細胞の「親分」の話です。
国民の死亡原因の１位を、今も「がん」が占めています。がん細胞は正常細胞
が「ガン化」し異常に増え続けて行きます。
このがん細胞の塊の中に、とりわけ増殖能力の高い細胞が見つかりこれが「親
分」となり「戸分」のがん細胞を増やしているそうです。
「がん幹細胞」と呼ばれるこの「親分」を狙い撃ちできればがんの根絶につなが
ると期待されています。
がんは、遺伝子の変異が重なって制御が利かなくなり、異常に増え続けてしまう
細胞の塊です。臓器に侵入したり、転移したりします。
悪性の分泌物を出し、正常な細胞の栄養を奪い、大きくなって臓器を圧迫し、死
に至らしめます。
「親分」である「がん幹細胞」の特徴は、高い増殖能力です。さらに、がん幹細胞
は抗ガン剤や放射線に強く、死滅したように見えても数年後に再発することがあ
ります。
抗ガン剤や放射線で死滅できるのは「子分」のがん細胞だけで、「親分」のがん
細胞はしぶとく生き延びてしまうとみられています。
再発は偶然に起こったのではなく、生物学的な必然だったといいます。寿命の
長い幹細胞の分裂サイクルはゆっくりで、その生存を支える細胞などに囲まれ
たｋ「隠れ家」のような所で守られているそうです。
今後はがん幹細胞の表面だけにあるたんぱく質を探して直接攻撃する方法や、
生き延びさせている隠れ家をなくしたり、そこから追い出す方法など試みられて
います。
がん幹細胞の謎はまだ多く、研究が進めば、がん根絶という人類の悲願も夢で
はないと考えられます。
ロハスについて
今日は、「ロハス（ＬＯＨＡＳ）」の話です。
ＬＯＨＡＳは、Ｌｉｆｅｓｔｙｌｅｓ Ｏｆ Ｈｅａｌｔｈ Ａｎｄ Ｓｕｓｔａｉｎａｂｉｌｉｔｙ の頭文字で、こ
の言葉の意味は、「健康で持続可能なライフスタイル」と定義されます。
ロハスは、環境や健康への意識が高い人びとに向けた「ビジネス用語」です。
地球温暖化が進み、食糧問題が注目される中、ファーストフードからスローフー
ドへの転換が提唱されています。
国民の健康意識の高まりは、アスレチッククラブの盛況や朝晩のウォーキング
ランニング者の増加をみると明らかで、今の日本は健康志向社会であるといえ
ます。
口腔衛生でも９０％以上の日本人が１日１回は歯を磨き、さらに２回以上磨く人
が１回の人を上回っていることも、社会全体が健康志向であることを物語って
います。
ＦＤＩ（世界歯科医師連盟）は３Ｌキャンペーンを行っています。
Ｌｉｖｅ Ｌｅａｒｎ Ｌａｕｇｈ です。西洋のことわざ：Ｌｉｖｅ ａｎｄ Ｌｅａｒｎ「長生きすれ
ばするほど学べる」に、Ｌａｕｇｈ（笑）をつけたものです。
「笑い」は免疫力を高め、病気の予防、治療に効果があることがわかってきまし
た。「笑い」は長生きにつながります。
大阪歯科大学口腔衛生学・神原正樹教授は、ＬＯＨＡＳをもとにＬＯＯＨＡＳ（ルー
ハス）を提唱しています。
ルーハス（ＬＯＯＨＡＳ：Ｌｉｆｅｓｔｙｌｅｓ Ｏｆ Ｏｒａｌ Ｈｅａｌｔｈ Ａｎｄ Ｓｕｓｔａｉｎａｂｉｌｉｔｙ）
「口腔の健康と持続可能なライフスタイル」と定義しています。
人は一生健康な口（歯）で過ごし、自分の口（歯）でものが食べられ、話ができる
ことを望んでいます。 われわれ歯科医はそれをサポートして行きます。
冬季うつ病の話
今日は、「季節性のうつ病」の話です。
「冬季うつ」は、季節性感情障害（ＳＡＤ）と呼ばれる病気の１つです。若い女性に
多く見られ、夏季よりも冬季に見られ、「冬眠病」とも言われます。
冬になり、「日照」が短くなると目から入る「光の刺激」が減り、脳内で気分を調節
する神経伝達物質「セロトニン」の分泌量が落ちるのが原因と言われます。
症状として、朝起きにくく日中も眠気が強い、甘いもの、炭水化物が非常に食べ
たくなる。物事への意欲、興味がなくなり、食べる量が増え、冬に体重が増える
場合が多くみられます。
「光」を秋から積極的に浴びることで、発症を防いだり、症状を和らげたりできま
す。曇りの日でも３０分以上散歩などで外出をするとよいそうです。天候不良で
外出できないときは、窓際で１時間程度外を眺めるだけでもよいそうです。
食事では肉、魚、豆乳、ナッツ類、バナナなどがよく、これらには「セロトニン」の
もとになるアミノ酸「トリプトファン」が多く含まれています。
高照度療法や市販の照明器具の活用も対策になります。秋冬も夏のように光
を浴びられるように早朝や夕方に机の脇に照明を置くとよいそうです。
一年中、快食、快眠といきたいものです。 基本は食べること、歯から。
タバコと歯周病について
今日は「タバコの健康への影響」の話です。
喫煙は多くの病気を引き起こします。肺がん・気管支炎・心筋梗塞・歯周病及び
未熟児・早産・流産のリスクが高くなるなど上げられます。
喫煙歯周病患者
また、未成年期に喫煙を開始すると、成人後に喫煙開始した場合に比べ、これ
らの疾患のリスクがより高くなります。
さらに、周囲の喫煙者による「受動喫煙」も肺がん・心臓病・呼吸器疾患のリスク
を高めてしまいます。
歯周病に関しては、喫煙は唾液の分泌を抑制するため、唾液による自浄作用
が減り、口腔内が不潔になり易く、歯周病の原因となるプラーク（歯垢）や歯石が
付きやすくなります。
またタバコに含まれるタールが歯の表面に付着することにより、プラークがとても
付きやすくなります。その結果歯周ポケットが深くなり歯周病が進んでしまいます
さらにタバコに含まれる二コチンは歯ぐきの血管を収縮させ、血液の流れを悪く
します。そのために、酸素や栄養が行き渡らず、歯ぐきの抵抗力が弱まり、歯周
病を進行させます。
したがって、喫煙者は非喫煙者に比べてより高い確率で歯周病になり易く、歯を
失う確率も高くなります。歯周病の治療をおこなっても経過はよくありません。
インプラントの成功率は、非喫煙者は禁煙者の２倍と言われています。
禁煙支援について
今日は「かかりつけ歯科医禁煙支援プログラム研修会」の話です。
東京都歯科医師会による講習会が葛飾区歯科医師会の会議室で行われ、受
講しました。
非喫煙者の歯肉
喫煙者の黒ずんだ歯肉
非喫煙者の歯肉はピンク色ですが、喫煙者の歯肉はメラニン色素の沈着により
黒ずんでしまいます。
全世界的にも禁煙志向が高まる中、先進国の中で、日本の喫煙率は、男性が
４３．３％と最も高く、逆に女性は１０．２％と最も低くなっています。
ＷＨＯが推進する「ＦＣＴＣ」とは
ＦＣＴＣ ： Ｆｒａｍｅ Ｗｏｒｋ Ｃｏｎｖｅｎｔｉｏｎ ｏｎ Ｔａｂａｃｏ Ｃｏｎｔｒｏｌ（タバコ規制
枠組み条約）はＷＨＯが定めた史上初の公衆衛生に関する国際条約です。
２００５年２月２７日発効。価格政策・課税措置・受動喫煙の防止・広告・包装の
規制・禁煙促進タバコ農家小売業者の転業促進などをうたっています。
日本歯科医師会も、２００５年５月３１日の「世界禁煙デー」に日本歯科医師会
禁煙宣言を行い、世界禁煙デーに積極的に参加することになりました。
我が葛飾区歯科医師会も、昨年１１月より会館の全館禁煙を実施しました。
我々歯科医師は喫煙患者を禁煙誘導し、あとは専門の禁煙外来に任せます。
咳喘息について
今日は、「咳喘息（せきぜんそく）」の話です。
最近、出てきた病気に「咳喘息」があります。「ぜんそく」特有の「ひゅーひゅー」
「ぜーぜー」など呼吸困難がなく、ただ「せき」のみが続く病気です。
多くは「風邪」に続いておき、空気の乾燥などをきっかけに、「せき」の発作が始
まるとされます。約３割が喘息になると考えられ、喘息の前段階ともいいます。
治療には喘息でも使われる、吸入型のステロイド（副腎皮質ホルモン剤）と気管
支拡張剤が使われます。
咳喘息の診断ポイント
・咳が２か月以上続く
・その多くが風邪に続いておこる
・乾燥した空気やタバコなどで気道が刺激されて発作が始まる
・咳止めがきかない
・「ぜーぜー」「ひゅーひゅー」なく息苦しさがない
・夜ひどくなり、寝不足になる
・たんは伴わないことが多い
・アレルギーある人や女性に多い
スパイロメトリー検査を受け正確な診断を行えば薬でコントロールができます。
早めに始めれば、喘息への移行を防いだり、薬も不要になる場合もあります。
疑わしい場合は早めに「呼吸器内科」を受診しましょう。
トンズランス菌の話
今日は、「新型水虫菌」の話です。
水虫の原因となる白癬菌にはいくつか種類があり、足裏や指だけでなく、頭や体
部に感染するタイプもあります。
水虫はカビの一種である「白癬菌」が皮膚に寄生し、ケラチンというタンパク質を
食べて生きています。
頭部に感染したものは「しらくも」とよばれ、体部なら「たむし」と呼ばれます。
新型水虫は白癬菌の一種である「トリコフィトン・トンズランス菌」により起こり、非
常に感染力が強いのが特徴です。
この菌は元は、中南米に生息していたものが１９６０年代にアメリカに持ち込ま
れたと言われます。
感染力が強いため、レスリングや柔道など体を密着させるスポーツの国際試合
を通じてさらにヨーロッパに広がったとされます。
２０００年以降日本でも「新型水虫」が見られるようになり、学生の部活動により
広がってきました。
感染すると、頭部や顔の皮膚が赤くなり、かゆみ、抜け毛などの症状が現れ、
無自覚のまま保菌者となると、家族や他の部員などに感染させてしまいます。
全日本柔道連盟は、昨年、試合前に感染の有無の確認を義務付けたところ、
保菌者は１１．３％にも上りました。
日頃からのチェックが「新型水虫」の対策には重要です。
ＨｂＡ１ｃについて
今日は、「ＨｂＡ１ｃ（ヘモグロビン・エー・ワン・シー）」の話です。
ＨｂＡ１ｃは、赤血球中のヘモグロビンのうち、ブドウ糖と結合しているヘモグロビ
ンの占める割合を表す値です。
現在、糖尿病の患者数は、８９０万人と言われ、予備軍を含めると２２１０万人
と推定されます。２０歳以上の４人に１人が糖尿病とその予備軍です。
ＨｂＡ１ｃ値は、過去１、２か月の血管の状態を反映し、血糖値と異なり、検査
前の食事の影響を受けず、糖尿病の診断にとても有効です。
ＨｂＡ１ｃの基準値は４．３～５．８％で６．５％を超えたら治療の強化を勧めます
糖尿病は自覚症状がなく進行します。健康診断で血糖値あるいはＨｂＡ１ｃが高
めと診断されたときは、すぐに治療をする必要があります。
糖尿病予備軍の段階で血管は傷つき、動脈硬化が始まっていることがわかって
きました。
早めに適切な治療を開始することが、１０～２０年後の網膜症・腎症・心筋梗塞
の発症予防につながるといいます。
日本人は欧米人に比べてインスリン分泌が少なく、過食や運動不足により、イン
スリンが不足しやすく糖尿病になり易い体質です。
最近では、２４時間効果の持続する基礎インスリン製剤ができて、ＢＯＴ（Ｂａｓａｌ
ｓｕｐｐｏｒｔｅｄ Ｏｒａｌ Ｔｈｅｒａｐｙ）という治療法もあります。
健診の結果を受けて、気になる場合は早めに主治医、専門医に相談しましょう
新型インフルエンザ対策２
今日は、まだまだ続く「新型インフルエンザ対策」の話です。
当院では２００２年から空気清浄機を使用していますが、ウイルス対策の一環と
して、新たにもう１台、最新機種を追加増設しました。
２００２年導入のダイキン・光クリエール
２００９年秋導入のダイキン・うるおい光クリエール
加湿機能を持ち、うるおった空気を放出し、ストリーマー放電により、ニオイやカ
ビ、ウイルスを分解します。気化方式を採用し湯気や霧を発生させずに水を気
化（加湿）します。この方式はフィルターにカビが着かず、衛生的です。
・・・・ストリーマー放電は、プラズマ放電の一種で、酸化力の強い高速電子を空
気清浄機内で発生させ、酸化力の高い活性種に変化し、ウイルスを分解し
ます。１時間放で９７％、３時間放電で１００％インフルエンザウイルスが死
滅します。・・・
他社では、ＳＥＡＲＰのプラズマ・クラスターイオン、Ｐａｎａｓｏｎｉｃのナノ・イーイオン
ＳＡＮＹＯの電解水技術 がインフルエンザウイルスに有効といわれています。
肉の食べ方の話
今日は、「肉の食べ方」の話です。
「食欲の秋」ですが、肉は野菜に比べ、太ると敬遠されがちです。しかし、肉には
体をつくり、維持するのに欠かせない「タンパク質」が多く含まれています。
大阪大学の調査では、「肉や魚などの動物性たんぱく質をたくさん食べている人
ほど血圧が低い」といいます。
その理由は、肉や魚などの動物性たんぱく質に比較的多く含まれる「含硫アミノ
酸」が血圧を下げる効果があるためです。
体内のたんぱく質は、筋肉から消化酵素まですべて、２０種類のアミノ酸ででき
ており、体内で合成できない必須アミノ酸は、含硫アミノ酸の一種メチオニンなど
あり、これらは食事でとるしかありません。
含まれる必須アミノ酸の構成が、人の必須アミノ酸の構成と似ている食物の方
が効率よく必須アミノ酸を補えます。
人の必須アミノ酸の構成とどれくらい似ているかを見る基準が「アミノ酸スコア」
です。構成比基準を満たしていれば１００。基準に達しない場合、それが基準の
何％なのかを示す数値がスコア値になります。
豚肉や牛肉、鶏肉の大半の部位、アジやイワシ、サケなどの大半の魚はアミノ
酸スコア１００の優良たんぱく質。大半の貝類やイカ、エビ、タコは７０～８０。
鶏を除いた豚や牛、羊の赤肉が大腸がんのリスクを高めるとして、これらの摂
取量を、調理した状態で週５００ｇ以下に抑えるように推奨されています。
日本の大人のたんぱく質摂取量は、１日平均７０ｇ。そのうち動物性たんぱく質
は３８ｇです。肉や魚は重量の平均２割がたんぱく質なので重量としては週平均
１３３０ｇになります。
魚や肉、卵も含まれた量なので、大半の日本人は肉の食べ過ぎを気にする必
要はありません。
厚労省は「おおまかに言って肉と魚を同量、１日１００ｇ程度、多くの種類を食べ
ることが望ましい」と言います。
精油について
今日は、アロマテラピーで使う「精油（エッセンシャルオイル）」の話です。
アロマテラピーはアロマ（芳香）テラピー（療法）の意味で、植物が持つ芳香成
分を利用して精神や肉体を健康にする自然療法です。
植物から抽出された精油（エッセンシャルオイル）を使った健康法と定義され、
実際には精油に限らず、「ハーブティー」を飲んだり、花の香りを嗅いで心身に
良い方法すべてを広い意味でアロマテラピーと呼びます。
植物の中の特別な細胞によって作られる芳香の高い物質を抽出したものが精
油です。揮発性が高く、空気に触れると蒸発し易いのが特徴です。
約３５００～５０００種類ある芳香植物（ハーブ）の中でも精油に使われるものは
約２００種類。抽出量はとても少なく、ラベンダー１トンから３リットル。ローズの精
油１滴とるのにバラの５０本分の花びらが必要です。
精油は、エッセンシャルオイル、アロマオイル、ポプリオイル、などいろいろな名
前で店頭に並んでいます。「天然の精油」を選ぶには、パッケージの表示を確認
しましょう。品名・学名・原産地・抽出部位・抽出方法・内容量をチェック。
精油の瓶も、遮光性のあるガラス瓶（褐色や青色）で蓋も密閉性のあるものが
安心です。
精油の香りは７つの系統に分類されます。
１．樹脂系 ：オリバナム・ベンゾイル・ミルラなど
２．エキゾチック系 ：イランイラン・サンダルウッド・パチュリーなど
３．スパイス系 ：コリアンダー・ジンジャー・バニラ・ブラックペッパーなど
４．フローラル系 ：ジャスミン・ラベンダー・ローズ・リンデンなど
５．樹木系 ：サイプレス・パイン・ヒノキ・ユーカリ・ローズウッドなど
６．柑橘系 ：オレンジスイート・グレープフルーツ・マンダリン・ライム・ユズなど
７．ハーブ系 ：スペアミント・バジル・ペパーミント・フェンネル・ローズマリーなど
精油は揮発速度によって３種類に分かれます。
１．トップノート ：揮発性が高く軽い香りに感じる。ブレンド時、最初に立つ香り
２．ミドルノート ：トップとベースの中間速度。ブレンド時、次に香り強い印象残す
３．ベースノート ：揮発遅く重い香り。早い香りに持続性を持たせ、長く香る
今、私は「オレンジ・スイート」と「ラベンダー」を試しているところです。
血液検査キットの話
今日は、セルフチェック「血液検査キット」の話です。
毎年、健康診断を受けることにしていますが、夏休みに受けられず、自宅ででき
る「血液検査キット」が手に入ったので、やってみました。
キットは、ＤＥＭＥＣＡＬ社の「メタボリックシンドローム＆生活習慣病 セルフチェ
自分で採血しますが、指先を消毒し、専用のランセットで出血させます、針は少
しだけ出てすぐに引っ込むので、全然痛くありません。
僅かな切れ目から、血液を絞り出して専用吸引器で吸いとります。これを専用
シリンダーにいれ密封して、返信用封筒に入れて郵送します。
今回は、糖代謝（血糖値、ＨｂＡ１ｃ）・脂質代謝（中性脂肪、ＨＤＬ－コレステロー
ル、ＬＤＬ－コレステロール、総コレステロール）・肝機能（ＧＯＴ、ＧＰＴ、γーＧＴＰ）
腎機能（クレアチニン、尿素窒素）・その他（尿酸、総タンパク、アルブミン）など
１４項目の検査ができます。 １検査 ６８００円（税別）です。
その他 男性がん・女性がん検査セット、Ｃ型肝炎、ＨＩＶセルフキットがあります
ＣＫＤについて
今日は、「ＣＫＤ（慢性腎臓病）」の話です。
日本では現在約１３００万人もの患者さんがいるとみられ、新たな「国民病」とし
て注目されています。
ＣＫＤは「腎臓の働き（腎機能）が正常の６割未満に低下している、または尿の異
常、とくに尿タンパク陽性が３か月以上続いている状態」をいいます。
何らかの原因で腎臓に障害が起こっているか、あるいは脳や心臓、腎臓などに
血液を送る、生命の維持に重要な血管の障害があることを示します。
ＣＫＤ初期にはほとんど自覚症状がなく、進行して末期腎不全となり、腎機能が
正常の１割ほどまでに低下すると透析が必要になります。
ＣＫＤの場合、正常に比べて２～３倍も脳卒中や心筋梗塞などが起こりやすくな
ります。透析が必要になる前に心血管系疾患になる可能性があります。
ＣＫＤの背景には高血圧、糖尿病、肥満などの生活習慣病が関連しており、中で
も重要なのが、高血圧予防対策としての「減塩」です。
また食べ過ぎを控え、意識的に体を動かすことで、糖尿病や肥満の予防に努め
ることが大切です。飲酒は適度に、禁煙は必ず実行しましょう。
日頃の血圧管理では、診療室血圧 １３０／８０ｍｍＨｇ 未満
家庭血圧 １２５／７５ｍｍＨｇ 未満が目標です。
毎朝、起床後に血圧を測定して記録を。
薬物療法が必要になれば、血圧を調整する仕組みに直接働きかけるＡＲＢやＡ
ＣＥ阻害薬などの降圧剤を使用します。
腎臓を守ることは生命をまもること、そして社会を守ることです、定期健診を受け
て、早期発見・早期治療に努めたいものです。
３段階クランチの話
今日は、「３段階クランチ（腹の屈曲動作）」の話です。
腹を引っ込めるため「ドローイン（３０秒間腹をへこまし保つ）」と、一般的な腹筋
運動の「上体起こし」を組み合わせた「３段階クランチ」が効果的です。
・・・３段階クランチ・・・
１．床にひざを立てて座る。
２．頭の後ろで手を組む（または太ももにあてる）。
３．上体起こしの体勢で腹をへこます。
４．上体を下ろし床に着くまで３段階に分け下ろす。
５．各段階を５秒間姿勢を保ちながら下げてゆく。
６．背中が床についたら、ゆっくり上体を起こす。
１～６の一連の動きを「腹をへこませたまま」おこなう。
トップアスリートで十数回、手を太ももにあてたほうが楽。逆に手を頭つけ、かか
とを床から浮かせると、難易度があがる。 やってみると、５回で音をあげます。
注意点は、「背中をそらせない」こと、腰に負担がきて痛める恐れがあります。
筋肉がついても、脂肪に覆われていると「割れ目」はみえません。脂肪を燃焼
させるには、ウォーキングなどの「有酸素運動」も必要です。
Ｄｒａｗ－ｉｎについて
今日は、おなかを引っ込める「ドローイン（Ｄｒａｗ－ｉｎ）」の話です。
ぽっこりお腹をへこますには、腹腔を引き締める「腹横筋」の強化が効果的です
東大・身体運動科学：石井教授は「ドローイン」という動作を薦めます。
Ｄｒａｗ－ｉｎは「内側へ引く」の意味。きついズボンをはく時と同じ腹をへこます
動きで、呼吸は止めません。
かんたんな動きだがこれで「腹横筋」が鍛えられます。はじめは１回に３０秒腹を
へこました状態を保つ。慣れたら、時間を延ばしたり、回数を増やし強化する
２０～４０歳代男性でドローインを取り入れて生活すると、１か月で腹囲が平均
４．３ｃｍ減少しました。
普段あまり意識しない「腹横筋」を鍛えることは、腰痛予防にもつながります。
腹がせり出している人は腰椎に負担がかかりやすくなると言われます。
胴体を囲む筋肉全体を鍛えることで、支えが強くなり、腰への負担の減少が見
込めます。また姿勢の改善も期待できます。
ウイルスの変異について
今日は、インフルエンザのウイルスの「変異」の話です。
新型インフルエンザのウイルスの遺伝子の一部が「変異」して抗ウイルス薬「タミ
フル」が効きにくい耐性ウイルスも出てきています。
生物学上で遺伝子の変化を「変異」と呼びます。
ウイルスは自分の遺伝子をコピー（複製）しながら増殖して行きます。
インフルエンザウイルスの遺伝子のリボ核酸（ＲＮＡ）が増殖過程でコピーされる
時、間違ったコピーが起こることがあり、それを「変異」といいます。
ＲＮＡは塩基という物質が並び、その並び方が遺伝情報を表します。「変異」は
たいていこの塩基が１個だけ変わり、複数の変化が起きると、未知のウイルス
が出現します。
「変異」したウイルスの多くは人の免疫の攻撃を受けて消えて行きます。
しかし人の体内で増えやすくなるほか、重症化につながる「変異」が重なることが
あります。
「変異」は一定の頻度で起こるので、多くの人に感染して、たくさん増殖が起こる
と色々な「変異」が生じる機会が増えます。
もともとＲＮＡは不安定なため、「変異」が起き易く、ＲＮＡで増えるウイルスの中
でも特にインフルエンザウイルスは変異が起き易いといいます。
今後も、我々は自衛しながら、ウイルスの動向に注視して行く必要があります。
ＭＤＳについて
今日は、白血病前段階の「ＭＤＳ（骨髄異形成症候群）」の話です。
Ｍｙｌｅｏ Ｄｉｓｐｌａｓｔｉｃ Ｓｙｎｄｒｏｍｅｓ は、骨髄（血液を作る組織）が異（常）形成
となった症候群（いくつかの病気の集まり）です。
ＭＤＳは高齢者での発症が多く、現状では有効な治療法は骨髄移植しかありま
せん。高齢者は骨髄移植の対象外になり易く、新薬の開発が待たれます。
小川誠司・東大医学部特任准教授らは、ＭＤＳを引き起こす遺伝子を突き止め
ました。ＳＮＰ（スニップ）と呼ばれる個人により異なるＤＮＡ配列を分析しました。
第１１番染色体にあるＣ－ＣＢＬという遺伝子がＭＤＳの患者で変異していること
を発見しました。
このＣ－ＣＢＬ遺伝子をなくしたマウスを作ると、造血細胞が増え、ほかのがん
遺伝子で起きる白血病を促す効果が認められます。
今回見つかった「遺伝子の変異」をマウスの細胞に導入するとガン化することも
判明しました。
この遺伝子が正常な時は「がん抑制遺伝子」として働き、変異が起きるとガン化
を促す「がん遺伝子」にもなる機能を持ち合わせています。
また、この遺伝子の変異が起きると、チロシンキナーゼという酵素が活性化して
がん化が進みます。
小川准教授らは「この反応を阻害することで新たな治療薬開発にもつながる」と
いいます。
遺伝子の解明が、医学の進歩を確実に推し進めています。
ギランバレー症候群について
今日は、「ギラン・バレー症候群」の話です。
筋肉を動かす運動神経の障害のために、手足に力が入らなくなる病気です。
重症な場合は、中枢神経障害から、呼吸不全をおこします。日本では「特定疾
患」に指定された指定難病です。
１８５９年、フランス人医師 Ｊｅａｎ Ｌａｎｄｒｙ により報告され、Ｇｕｉｌｌａｉｎ－Ｂａｒｒｅ
Ｓｙｎｄｒｏｍｅ （ＧＢＳ）は、１９１６年に報告した医師ギラン（Ｇｕｉｌｌａｎ）とバレー（Ｂ
ａｒｒｅ）の名前に由来します。
運動障害として、下肢から症状がはじまり、次第に上方へ向かって進行する。
末梢神経障害となるため、弛緩性麻痺が特徴的に起こります。
感覚障害として、感覚鈍麻、痺れ、痛みがみられます。
ギラン・バレー症候群は、全身型の疾患であり、これと同様に自己免疫型で末
梢神経障害が起こる疾患に「フィッシャー症候群（Ｆｉｓｈｅｒ－Ｓｙｎｄｒｏｍｅ）」があり
ギラン・バレー症候群の亜型と考えられています。
重症度は０～６度に分けられ、軽度なものは日常生活に支障をきたしませんが
重度なものは死に至ります。先日の女優の大原麗子（６２）さんの死亡の報道は
記憶に新しいものです。
統合失調症について
今日は、若い人でも起こる「統合失調症」の話です。
代表的な症状は、「実在しない人の声が聞こえるなどの現実にないものがあるよ
うに感じる幻覚」と「まわりで自分の悪口を言われていると思う妄想」があります。
思考や感情などの精神機能のネットワークが、うまく働かなくなった状態です。
統合失調症とは、様々な心の働きをまとめあげられなくなった（脳内を統合する
機能を失調した）状態をいいます。
つまり、押し寄せる様々な情報や刺激に対して、過敏になりすぎて脳が対応でき
なくなり、精神機能がうまく繋がらなくなった状態です。
「幻覚」や「妄想」は陽性症状と呼ばれ、意欲の低下などの陰性症状や、臨機応
変に対応しずらい認知機能障害などの症状がでます。
治療は主に薬物療法となります。薬は非定型抗精神薬が使われます。
１９９０年代に開発された新薬で、従来の薬に比べ、体のこわばりや手の震え
じっと座っていられないなどの副作用が出にくいものです。
従来の抗精神薬は、統合失調症の原因となる脳内の神経伝達物質：ドーパミン
の働きを非常に強く抑え、副作用が強くでます。
これに対し「リスパダール」や「ジプレキサ」などの非定型抗精神薬はドーパミン
を適度に調節するように働くため、副作用が少ないとされます。
統合失調症は「適切な治療と周囲の理解で回復できる」といいます。
認知症医療について２
今日は、「認知症の治療」の続きです。
現在の認知症のケアはパーソンセンタードケアと言って、認知症の人中心のケ
アをしようという動きが強まっています。
これはその人は、「過去にどのような趣味を持っていたのか、」「どのような生活
をしていたのか」その人らしさを踏まえたケアをしようというものです。
薬以外の治療法・・・回想法
認知症になると海馬が委縮して頭頂側頭葉の血流が落ちてきます。
しかし、子供のころの話や昔の自慢話、学校の先生の話を聞くと、血流が日常
会話の数十倍に増えるとわかってきました。
認知症の予防法
４０歳代から生活習慣病を予防することが大事です。高血圧、高コレステロール
糖尿病、ストレス、たばこなどのメタボリックシンドロームの予防。
６０歳以上は、定年により社会から距離ができるので、引きこもらない、閉じこも
らない、うつにならない。ボランティアなどで社会と接点をもつ。
７０歳以上は、１日３０分以上歩く、会話をする、運動をする。これらを意識すると
認知症になりにくい。
４０・６０・７０が予防の「３大ポイント」といいます。・・・ひとごとではありません。
詳しく知りたいかたは、「認知症フォーラム．ｃｏｍ」 を参考にして下さい
認知症医療について
今日は、「認知症の治療」の話です。
認知症とは、正常であった脳の働きが、後天的ないろいろな病気によって、持続
的に下した状態をいいます。
認知症のお年寄りは、症状が進むと、１人では日常生活をおくれない場合があ
ります。家族や周りの人の心温まる介護が必要となります。
治療薬アリセプト（塩酸ドネぺジル）という薬ができたことで、症状が回復したり進
行を遅らせたりできるようになりました。記憶障害や認知機能の改善をします。
漢方薬では抑肝散がよく効きます、不安や妄想などの症状を何割か減らすのに
有効な薬です。もともとは子供の夜泣き、疳の虫の薬でした。
抑肝散（よくかんさん）：７つの生薬で構成される漢方薬。認知症であらわれる興
奮やイライラなどの陽性の症状をおさえる。
認知症のチェッツクリスト
１．同じことを言ったり聞いたりする。
２．物の名前が出てこなくなった。
３．置き忘れやしまい忘れが目立ってきた。
４．以前はあった関心や興味がうしなわれた。
５．だらしなくなった。
６．日課をしなくなった。
７．時間や場所の感覚が不確かになった。
８．慣れた所で道に迷った。
９．財布などを盗まれたという。
１０．ささいなことでおこりっぽくなった。
１１．蛇口、ガス栓の閉め忘れ、火の用心ができなくなった。
１２．複雑なテレビドラマが理解できない。
１３．夜中に急に起き出して騒いだ。
・・・・・・このなかで３つ以上あてはまる場合は、専門医に相談を。
紫外線対策について
今日は、海での「紫外線対策」の話です。
紫外線の浴び過ぎは、「しみ」や「しわ」、免疫力の低下、皮膚がんなどの原因と
なります。 空から降り注ぐだけでなく、地表面からも反射して皮膚に届きます。
紫外線の反射率
草地・芝生・土 ： １０％以下
コンクリート・アスファルト ： １０％
水面 ： １０～２０％
砂浜 ： １０～２５％
新雪 ： ８０％
この季節の海遊びでは、「日焼け止め」を塗るのは基本。
紫外線の防止効果を示す「ＳＰＦ」が３０以上、「ＰＡ」が「＋＋＋」を選びます。
「Ｔシャツ」を着て泳ぐのもよく、白い綿のシャツ１枚で１４％紫外線が減ります。
紺や黒など色の濃いものほど紫外線を通しにくく、最近では伸縮性の高い海の
服「ラッシュガード」を着る人も増えています。
日差しの強い午前１１時から午後２時の時間帯は日に当たるのを避け、このほ
かの時間帯も長時間日に当たらないように休憩しましょう。
表皮の「メラニン色素」が紫外線を防止しますが、表皮の「角層のアミノ酸」も紫
外線を防ぎます。潤いを保ち皮がむけないように気をつけることが大切です。
保湿クリームを塗ったのちに、日焼け止めを塗るとよく、日焼け後は皮膚を十分
に冷やし、ビタミンＡ、Ｃ、Ｅ、などが入った保湿クリームを塗ります。
皮膚の強さには個人差があるので、自分の肌の変化をよく知って対処しましょう
子供と食中毒について
今日は「子供の食中毒予防」の話です。
夏はバーベキューをしたり、家庭で子供と食事を作ることがあります。暑いこの
時期は「食中毒」が多くなるので、注意が必要です。
食中毒の多くは細菌が原因で起きます。代表的なものは、腹痛、血便などが出
る腸管出血性大腸菌（Ｏ１５７）と下痢、発熱などを伴うカンピロバクターがありま
す。
子供がＯ１５７にかかると、死亡する恐れもあります。下痢で頻繁にトイレに行く
吐き気がするなどの症状がでたら、医師の診断を受けることが大切です。
予防策 厚生労働省監視安全課・中島係長は「３原則」を強調します。
１．「菌をつけない」・・・手洗いを励行
石鹸をよく泡立てて、手のひら、手の甲、指や爪の間、親
指、手首まで丁寧に洗う。
生の食べ物の菌が加熱した食べ物に移らないよう、まな板
や包丁、容器は分けて使う。
２．「菌をやっつける」・・・７５度で１分以上加熱する
多くの菌は熱に弱い。特に、肉、卵、魚、貝は十分な加熱
が必要。
バーベキューで肉の加熱が不十分から起きた食中毒も多
い。肉を焼く時は、専用のトングやとりばしで。
３．「菌を増やさない」・・・冷蔵保存は１０度以下で
１０度以下に保った冷蔵庫で食品を保存すれば、菌が増
えにくい。
買い物から帰ったら、すぐに冷蔵庫へ入れよう。
夏は、冷たいものを取りすぎたりして、お腹をこわすこともあります。食中毒だけ
でなく、生活リズムに気をつけて、体調管理も注意しましょう。
子供と夜更かしについて
今日は、「子供の夜更かし」の話です。
夏休みで学校がないと、毎晩遅くまでついつい起きている子供が最近増えてい
ます。携帯電話や２４時間営業のコンビニの普及が影響しているといいます。
文部科学省の２００５年の調査では、平日午前０時以降に寝る子供の割合は、
中学３年生で６４．４％ 、２年生で５２．５％ 、１年生で３５．２％ 、小学６年生
でも１１．８％に上る。
「夜更かし」は子供の成長に様々な影響を与えかねないといわれます。
「夜更かしが続くと、慢性の時差ボケに近い状態になり、疲労感が増し、食欲
や集中力の欠如に加え、昼間の活動量も低下します。」
テストの成績が悪くなる、イライラ感が強まるなどの悪影響があります。
子供の睡眠が適切かのチェックシートもあります。
東京ベイ・浦安市川医療センターの神山センター長らによる「子供の早起きをす
午前１０時から昼までの間、あくびを繰り返したり、だるそうな感じが続いたりす
るようなら要注意です。生活リズムの見直しが必要です。
「人間の脳にある生体時計は、１日２４．５時間周期で動いており、朝の光を浴
びることで地球の時間に調整している。だが夜に光を浴びると体が・・まだ昼
だ・・と勘違いしリズムが崩れ、体調をくずしかねない」
昼は体を動かす、夜は暗い場所で休む、規則正しく食べる、携帯、パソコンの使
用時間を決める・・・などが大切です。
子供に押しつける前に、私たち大人が模範となる生活をまずはすべきですが。
子供と熱中症について
今日は、「子供と熱中症」の話です。
夏休みに入り、合宿や夏の練習時に熱中症で倒れる子供のニュースが、毎年
流れます。
日本体育協会（東京）スポーツ科学研究室の伊藤静雄室長は「事故は無知と
無理から起きる」と強調します。
熱中症には
１ 熱失神 ： 血圧が低下し、顔面が真っ青になる。
２．熱疲労 ： 脱力感、倦怠感が激しくなる。
３．熱けいれん ： 足や腕に痛みがでる。
４．熱射病 ： 死に至ることもあり危険。
特に４．の熱射病は、「応答が遅い、言動がおかしい、意識がない」などがおこり
頭痛、吐き気を伴うこともあります。すぐに救急車を呼び、
首、脇の下、足の付け根を氷で冷やして体温をさげる。
子供の熱中症予防には
・子供の体重を毎朝測り、減少が続くようなら、休養させる。
・練習内容も、気温の低い時間帯を選ぶなど、工夫が欠かせない。
・夏合宿は初日が要注意。体が環境に慣れておらず、事故がおこりやすい。
気温は２４度以下：ほぼ安全（適宜水分補給）
２４度から２８度：注意（積極的に水分補給）
２８度から３１度：警戒（積極的に休息）
３１度から３５度：厳重警戒（激しい運動は中止）
３５度以上：運動は原則中止
水分は、随時補給が基本。（市販のスポーツドリンク）
野球、サッカー、バスケットでは、練習前は２５０～５００ｍｌ
練習中は５００～１０００ｍｌが目安。
子供の状態をよくみながら、運動、練習を行うことが、結果的に予防になります
骨によい和食の話
今日は、「骨を丈夫にする和食」の話です。
骨に良い食品と言えば牛乳ですが、昔から乳製品を食べる習慣がある欧米に
比べ、そうでない日本の高齢者が大腿骨を骨折する頻度は、１／２～１／３程度
にとどまるそうです。
欧米人より体格に劣り、骨量も少ない日本人が骨折しにくい理由は、「和食をは
じめ、和風の暮らしぶり」にあるといわれます。
伝統的な日本の生活様式：布団のあげおろしや、ぞうきんがけなどが筋力を維
持し転倒防止に役立ち、さらに和食の効用も考えられます。
和食の食材には、「カルシュウム」が豊富なものが多く、干しエビやヒジキ、小松
菜などに含まれるカルシウムの量は、牛乳、ヨーグルトにひけをとりません。
さらに、サンマ、サケ、干しシイタケに含まれるビタミンＤはカルシウムの吸収を
助けます。
納豆、ほうれん草、春菊などには、骨の形成を促すビタミンＫが豊富にあります
大豆製品には、加齢による、女性の骨量低下を防ぐ効果があり、大豆に含まれ
るイソフラボンは女性ホルモンと似た働きをします。
納豆を多く食べる地域ほど、女性の大腿部骨折が少ないと言われています。
骨折予防には、筋肉を作る「タンパク質」も欠かせません。魚と同様、肉も敬遠
せずに幅広く食べることが大事です。
洗浄便座について
今日は「温水洗浄便座」の話です。
最近、トイレは「ウォシュレット」などの洗浄便座が普及してホテルや飲食店でも
みかけます。清潔で良いのですが、危険もあるようです。
温水洗浄便座の温水タンク内では細菌が繁殖し易いことが、東海大学松木教
授らの研究でわかりました。
加温により水道水中の塩素が蒸発するため、大腸菌群や緑膿菌も見つかり、健
康なら問題ないが、「おしり」などに病気のある人には、問題があると言います。
洗浄便座は清潔志向から普及が進み、今年３月の消費動向調査によると、世
帯普及率は６９％にも達しています。
研究グループによると、神奈川県内の民家の場合、温水洗浄便座の局部洗浄
水では、水道水基準の、民家では３１倍、公共施設では１０倍の一般細菌が検
出されました。大腸菌群、緑膿菌もみられました。
温水タンクには、清浄な水道水が取り込まれ、タンクは密閉型で外気に触れな
いことから、細菌は繁殖しないとされてきました。
実際には水道水を３０～４０度に温めるため、中の塩素が蒸発し、ノズルの隙間
から侵入した細菌が、温かいため増殖し易いと推測されました。
また民家のほうが公共施設より汚染度が高いのは、使用頻度が少なく、タンク
の水があまり入れ替わらないためと考えられます。
なにごとも、清潔、安心とあまり信じないほうがいいかもしれませんね。
カツオだしについて
今日は、和食に欠かせない「だし（出汁）」の話です。
日本そば、おでんなど、やはり「だし」の香りで食欲がそそられ、ついつい食べ過
ぎてしまいます 昆布・カツオ いりこ（煮干し）などいろいろな「だし」があります。
中でも「カツオだし」は味や香りが良いだけでなく、疲労回復効果もあることがわ
かってきました。
「味の素」の調査では、カツオだしの味噌汁を毎日飲み続けた人は、飲まない人
に比べ、目の疲れや肩こりの症状が改善しました。
さらに、精神的な疲労も軽減させるほか、肌の水分量を保ち透明感もアップしま
す。
これらの効果は、カツオに含まれるアミノ酸やミネラル、ビタミン類などの成分が
複合的に働き、血液の流動性が高まって、血行が良くなるためです。
汁物の塩分は・・・献立に汁物を加えると塩分が多くなるわけではなく、むしろ
出汁のうまみをいかすことで、塩分を減らす効果があります。
カツオ節の消費量が多い地域ほど、食塩の摂取量が少ない傾向にあることも、
出汁の「減塩効果」を裏付けています。「だしの力」を見直しましょう。
和菓子について
今日は、「和菓子」の話です。
仕事や勉強で頭を使うと、無性に「甘いもの」が欲しくなる時があります。
虫歯のリスクはありますが、洋菓子でなく和菓子はどうでしょうか。
和菓子に含まれる「砂糖」は素早く消化されて、脳のエネルギー源となる「ブドウ
糖」になるので、頭（脳）の疲れを癒すのには最適です。
またケーキやチョコレートなどの洋菓子に比べ和菓子は脂肪分が少なく、カロリ
ーを気にする方にはやはりこちらです。
仕事場でも昼食から数時間経った頃に「ブドウ糖」を補給すれば仕事の効率が
上がるとのことです。休憩時間に和菓子を囲むのもいいですね。
和菓子には、桜餅や柏餅や月見団子の様に「年中行事」とのかかわりやいわれ
のあるものが多く、仲間・同僚との話題が広がり、職場のコミュにケーションも円
滑になります。
季節の草花をかたどった練りきりや涼しげな水ようかんなどは目も喜ばせてくれ
ます。・・・・和菓子は心の栄養・・・とも言われます。
また和菓子はの主原料の「小豆」は優れた健康食品で・・・体の栄養・・・も。
小豆に含まれるポリフェノールは有害な活性酸素に対抗する抗酸化物質で、赤
ワインに含まれるものをしのぎます。
野菜の「ポりフェノール」はゆでるとほとんど失われてしまいますが小豆やあんこ
にはかなり残ります。ほかにもコレステロールをおさえるサポニンや鉄分、カリウ
ムなどのミネラル類、ビタミンＢ群が豊富です。食物繊維は煮ると増えます。
食べ過ぎはやはりカロリーオーバーになります、ほどほどに。
ワンコイン健診について
今日は、「５００円健診」の話です。
昨年１１月に開業した、東京・中野区の「ケアプロ」（中野区中野５丁目）では、１
項目５００円で健診が受けられます。
来店者は、血糖値 中性脂肪 など４項目から診査内容を選び、看護師の説明
を受け、指先から採血。３分で結果が分かります。 予約はいらず、簡単。
保険証をもたないフリーターや、非正規雇用者ら「健診弱者」に向けてはじまり
ました。利用者の２割がフリーターで、８割が健診を１年以上受けていません。
社長で看護師の川添高志（２６歳）氏は、「誰もが手軽に健診を受け、病気を予
防することが、医療費の抑制にもつながる」と言います。
現行法では医師の指示のもとで「採血」は行う必要があるため、来店者自身に
採血をしてもらう。結果をもとに病院の紹介状は書けず、医療機関検索サイトの
紹介にとどまります。
現在、医師や市民からの激励もあり、スーパーへの「出張健診」の話も舞い込む
ようになっていきました。若き「起業家」を見守り、応援したいです。
ブルークローバーキャンペーンについて
今日は、「父の日」、テーマは「パパの明日を、まもりたい！」です。
前立腺がんは欧米では男性のガンの中で最も発生頻度の高いものの１つで、
米国では罹患率第１位、死亡率第２位です。
日本でも罹患率は１９９０年頃から増加傾向にあり、２０２０年には胃がんを抜
き肺がんについで２位になると予想されています。
前立腺がんは他の臓器と異なり、進行がゆるやかで、効果的な治療法が多い
ため、早期発見、早期治療が有効です。
検査も非常に簡単で通常の血液検査でＰＳＡ値（Ｐｒｏｓｔａｔｅ Ｓｐｅｓｉｆｉｃ Ａｎｔｉｇｅｎ
＝前立腺特異抗原）を調べるだけでかなりの確率でわかります。
ブルークローバー・キャンペーンとは・・・
「見つけやすく治しやすい前立腺がんの早期発見・早期治療を推進する」こと。
ブルークローバー・・・花言葉は「約束」です。１年に１度前立腺がんの検査を受
ける「約束」を大切な人のためにしましょう。
分子標的治療薬について
今日は、「がん細胞を狙い撃ちする薬」の話です。
分子標的治療薬は、がん細胞特有の様々な機能を担っている特定物質（分子）
を狙って、その機能を抑える働きを持ち、正常な細胞にもダメージを与える従来
の抗がん剤とは大きく違います。
がん細胞が増える仕組み
１．シグナルを発信：「細胞を増やせ」
２．シグナルをキャッチ
３．細胞内でＤＮＡがコピーされる
４．細胞が増殖
・慢性骨髄性白血病の治療薬「グリペック」（一般名イマチニブ）は３．の部分に
効き「司令を細胞内部に伝える酵素の働きを阻害」します。
・大腸がんでは、「栄養補給のためにがん細胞の周囲に血管を張り巡らす動き
を阻害」する「アバスチン」（一般名ベバシズマブ）や２．の部分に効き「細胞増殖
にかかわる動きを阻害する「アービタックス」（一般名セツキシマブ）があります。
・従来の抗がん剤に比べ副作用は少ないといわれますが、肺ガンの治療薬「イ
レッサ」では間質性肺炎で死亡のケースもあり要注意です。
どの薬も価格が１錠３３５０円（グリベック）、１瓶約５万円（アバスチン）、１瓶約３
万６千円（アービタックス）と高額なため「高額療養費制度」も適用されます。
抗菌薬について
今日は、「抗菌薬」の話です。
抗菌薬は、細菌が体内で増殖して炎症を起こし、発熱や咳、頻尿などの辛い症
状が出ている時に使われる薬です。
ヒトの体内で暴れている細菌を「直接攻撃」して、抑え込むために用いられます。
普段は人間の体内におとなしく共生している細菌がバランスを崩して炎症を引き
起こすこともあれば、バランスが崩れたために外からの細菌の侵入を許してしま
う場合もあります。
ヒトの体で感染症を引き起こす細菌は何千種類と存在しますが、現在日本では
百種類以上もの抗菌薬が使われています。
抗菌薬を服用して２～３日もすると、暴れていた細菌もおとなしくなり症状も落ち
着き、そこでつい服薬を忘れたり、自己判断で薬を中断しがちなのですが、細菌
を完全に抑え込むには、用法・用量を守ってきちんと最後まで服用することが
大切です。
きちんと服用しないと、十分な効果が得られないだけでなく、症状がぶり返すお
それがあります。また原因菌が完全に抑え込まれていないと、抗菌薬が効かな
い「耐性菌」が生じやすくなります。
耐性菌・・・薬剤耐性菌の略。抗菌薬が効きにくい細菌のこと。
同じ抗菌薬ばかり使われる、十分な量を十分な期間使わないなど、抗
菌薬の使い方が不適切な状態が続くと、細菌は自分自身を変化させ
薬の効かない菌に変化してしまうこと。
服薬の中断・・・・４２％ 全部服薬・・・・５８％ 約４割の患者さんが服薬を中断
しています。
耐性菌が生じ、周囲に感染が広がると、特に高齢者やなんらかの基礎疾患を持
ち免疫力が低下した人では、重症化する恐れがあります。
現在使われている薬は厳しい審査により安全性が確認されています。耐性菌
自体は弱い存在で、日頃の健康管理が十分であれば、ほとんど恐れる必要は
ありません。
和温療法について
今日は、サウナを利用した「心臓病治療」の話です。
心臓病の人には、温泉や入浴は要注意です。重症の人は禁忌とされ、サウナも
同様です。しかしサウナを医療用に利用し治療に取り組む例があります。
鹿児島大心臓血管内科・鄭忠和教授は１９８９年から、重症の拡張型心筋症の
患者らを対象に温熱療法を行っています。
低温（約６０度）で遠赤外線式の特殊なドライサウナで全身を１５分程度温めて
深部体温を１．０～１．２度上昇させ、サウナからでたら毛布で体を包み保温した
状態で３０分間横になって安静にする。
最後にかいた汗の分だけ水分を補給する。刺激の少ない低温のぬくもりを治療
に応用したため「和温療法」と呼ばれています。
和温療法は、患者の患者を心地よくさせて治療でき、副作用がありません。
果物離れについて
今日は、「大人の果物離れ」の話です。
厚生労働省の調査によると、特に２０～４０歳代で果物離れが目立つといいます
健康に良いとされる果物の消費量はどうして伸び悩んでいるのでしょうか？
２００８年の調査によると、果物をたべない理由として、
「ほかに食べる食品がある」（約３９％）
「皮をむくなど手間がかかる」（約２８％）
「日持ちがせず買い置きができない」（約２８％）
菓子類の種類が豊富になった結果、デザートやおやつとして果物を選択する機
会が減ってきているのが実情です。
若者の果物離れに歯止めをかけようと、果物産地では「学校給食」で果物を積
極的に食べさせようとの取り組みもあります。
山梨県甲府市では、地元で収穫された旬のブドウやサクランボなどが給食にな
らびます。
その結果、「食育の一環として、子供たちはイチゴ農園での収穫やブドウ栽培も
体験し地元の果物を身近に感じるようになった」といいます。
和洋女子大・坂本元子学長は「以前は当たり前だった家族での果物を囲む光景
がなくなり、日本人にとって果物が身近でなくなってしまった。 親も一緒になって
、小さなころから果物を食べる習慣をつけることが大切」と話します。
めんどうがらずに、１日１食は果物をとって行こうと思います。
抜け毛の原因について
今日は、「抜け毛の原因遺伝子」の話です。
抜け毛や薄毛の原因となる遺伝子を、日本の研究チームがつきとめました。
国立遺伝学研究所と慶応大のチームは、神経細胞に関係する「Ｓｏｘ２１」遺伝
子の働きを解明しました。
この遺伝子が働かないと、毛をつなぎとめるのに必要なタンパク質が減り、毛の
表面がつるっとした形になって毛根から抜け落ちてしまうと言います。
抜け毛や薄毛は様々な原因で起こり、男性ホルモンや加齢の影響が知られま
すが、今回は性別にも関係はありません。
「Ｓｏｘ２１」遺伝子を人工的になくしたマウスで調べると、生後１５日頃から脱毛
し、全身の毛が抜け、再び発毛するが、毛が非常に抜けやすかった。
電子顕微鏡で見ると、毛の外側の「キューティクル」部分でケラチンというたんぱ
く質が減っていることがわかった。
キューティクルの表面はふつう「うろこ」のような形で毛根にひっかかるとうにつな
がっている。だがこのマウスでは表面が平らだった。
Ｓｏｘ２１やキューティクルは人の髪の毛にもありＳｏｘ２１がうまく働かなくなると、
ヒトでも脱毛が起こるといわれます。
今後の研究の成果を期待しています。
食中毒予防について
今日は、これから大事な「食中毒予防」の話です。
６月から９月にかけて、気温が高い季節は食中毒がおきやすく、これは原因とな
る細菌が３０～３５度でよく増えるためです。
魚介類に付着する腸炎ビブリオは増殖スピードが速く、条件が合うと、１個の細
菌が１０分で２個に分裂し、１００万個程度で「食中毒」を起こすといいます。
鶏肉に多いカンピロバクターによる食中毒も増えています。表面が焼けていても
中心部まで火が通っていないことがあり、要注意です。
女子栄養短大：廣末トシ子教授によると「細菌は１０度以下だと増えにくく、冷蔵
庫や冷凍庫で保存し、食べる時は、中心部を８５度で１分以上加熱すること」と
アドバイスします。
保存の際は肉や魚がほかの食品と触れないように、ラップなどでしっかり包むと
良いそうです。
カレーは室温で放置すると傷むので、鍋ごと冷水につけたり、冷えた容器に小分
けにし、温度を下げて冷蔵庫へ。温め直す時は、十分に熱が通ったか、確認す
るとよいそうです。
手洗いはもちろん、包丁やまな板は洗剤で洗った後に、熱湯で消毒し、スポンジ
やふきんもお湯をかけて絞り、よく乾かそう。
抗体医薬品について
今日は、「免疫機能を応用した医薬品」の話です。
病気を治療する医薬品には人工的に合成される化学物質が多いなかで、抗体
医薬品は、生体が作り出す免疫物質「抗体」（タンパク質）を利用しています。
狙った細胞や患部に直接働きかけるため、副作用が少なく、効果の高い治療薬
として注目されています。
抗体はウイルスなどの外敵が侵入した時に働く免疫の主役の１つで、外敵をつ
かまえた抗体を目印に他の「免疫部隊」が集結して、外敵を排除する働きが生
体の免疫システムです。
１９８０年代がん治療で始まり、マウスで作った抗体をヒトに注射し重篤なアレル
ギー反応がおこり、多くの失敗がありました。
２０００年以降、遺伝子工学の進歩でヒト型の抗体が作れるようになったことと、
病気の仕組み、抗体のターゲットがより詳細に解明され、再び注目されました。
国産初の抗体医薬品開発につながる「インターロイキンー６（ＩＬ－６）」を発見し
た大阪大学・岸本忠三教授は「ヒト化抗体」の作製に成功し、５月にスウェーデン
王立科学アカデミーの「クラフォード賞」を受賞しました。
この薬：トシリズマブは、関節リュウマチの治療に有効でアカデミーから「１０年後
には車いすの患者がいなくなる」と高い評価を受けました。
岸本教授は「今後は患者の多い自己免疫疾患やがんなどの難病の治療薬開発
に力を注ぎ、今後も抗体医薬は中心的存在になる」と語ります。
高齢者と薬について
今日は、「高齢者と薬の飲みすぎ」の話です。
高齢者は、体内での薬の処理にかかわる肝臓や腎臓の機能が下がっているこ
とが多く、副作用も強く出る傾向にあります。
東京大老年病科・秋下雅弘准教授は、「利尿薬がもとで脱水状態になったり、
降圧薬でふらつき、転倒を招いたり。高齢者は（効きすぎ）が問題になりやすい」
と言います。
７５歳以上の患者は平均３．５種類の病気をかかえていて、４．５種類の薬を飲
んでいます。種類が増えるほど関連するトラブルが増え、４～５薬で１０％ほど
８～９薬で２０％ほどになります。
高血圧では、きちんと薬でコントロールした方が、脳卒中の予防になるそうです
しかし睡眠薬や痛み止めは必要以上に増えてしまいやすい。
高齢者はでは、「よく眠れない」という訴えが多い。しかし高齢者では睡眠時間
が少ないのが普通で、「適度な夜更かし」で解決することもあります。
また睡眠薬では、体の脱力を招き、転倒のリスクを高めるタイプもあるので、骨
折から寝たきりになることもあり、また物忘れの副作用もあります。
薬が多くて減らしたいときは「勇気を出して医師に相談する。」ことが大切。遠慮
して、聞くことができず、自己判断で止めてしまうことが１番よくありません。
日本老年医学会のサイト
「高齢者に「高対して特に慎重な投与を要する薬物のリスト」を参考。
チャンピックスについて
今日は、新しい「禁煙補助薬」の話です。
最近、お医者さんと登山しているＣＭがありますが、医者の処方により禁煙して
いく最新の治療です。
当院の患者さんも「チャンピックス」で禁煙中で、「今回はいけそうです。歯も清掃
して下さい。」と言っているかたがいました。
今まで、使われていた「ニコチンパッチ」や「ニコチンガム」と違い「チャンピック
ス」は二コチンを含みません。イライラなどの二コチン禁断症状がなく、たばこを
おいしいと感じにくくします。
喫煙行動は、脳内のα４β２二コチン受容体が関与します。ここに二コチンが
少なくなると、二コチンが欲しくなり、たばこを吸いたくなります。
チャンピックスは脳内にある二コチン受容体に二コチンの代わりにくっつき、タバ
コの離脱症状を軽減します。
また、チャンピックス服用中に、たばこを吸って二コチンを体内に入れた場合、
チャンピックスが二コチン受容体にくっつき（拮抗薬として働き）、二コチンがくっ
つかないようにして、たばこを吸っても満足感が得られないようにします。
なかなか禁煙できないかたは「禁煙外来」の受診をお薦めします。
汗腺について
今日は、「汗腺」の話です。
成人は安静時に１日２００～４００ｍｌの汗をかくと言われています。
汗はエクリン汗腺とアポクリン汗腺から出ます。
エクリン汗腺は体温調節をする働きがあり、体全体に分布する。水分がほとん
どで無臭。 脇の下や首まわりなどで汗がぬれたままだと、皮膚の角化層（アカ）
がふやけ雑菌が繁殖し、においの原因となります。
アポクリン汗腺は脇の下など特定の部位にあり、動物がにおいを出す芳香腺の
名残と言われています。
汗は無臭。成分の脂質やたんぱく質が酸化したり、雑菌で分解されると体臭の
もとになります。
筑波大皮膚科の川内康弘准教授によると「雑菌をふやす湿度・温度の上昇・栄
養分の３要素に注意してほしい」といいます。
なるべく汗をかかない、風通しの良い服装がよく、クールビズにしたり吸水性の
ある綿素材の服がお薦めです。
「洗顔」のほか汗のかきやすい首筋をこまめにふく、ぬらしてしぼったタオルを使
うとよく、乾いたタオルは汗やよごれを残してしまいます。
水分をひかえて汗をかかないのは、よくなく、熱中症や脱水症状をおこしてしまう
ので水分補給をわすれずに。服をかえたり、汗をふきとるなど、基本が大切です
ぺラルゴン酸について
今日は、「加齢臭」の話です。
中高年になると気になる加齢臭は、年齢により変化するようです。
年齢が上がってくると、皮脂腺から出る脂肪（パルミトオレイン酸）が増え、皮膚
のシミを作る「過酸化脂質」も増えます。
「過酸化脂質」によって（パルミトオレイン酸）が分解されると「ノレナール」という
加齢臭になる物質ができます。
資生堂研究所によると、「４０歳過ぎから加齢臭がするようになり、性別に関係
なくあるが、女性のほうが体や服を清潔に保つように努めるため、男性のほうが
においやすい」といいます。
昨年、加齢臭とは異なる３０歳代男性のにおいとして、脂肪酸の一種である「ぺ
ラルゴン酸」が特定されました。
解明したライオンビューティーケア研究所によると「３０歳代の男性は皮脂の分
泌がピークで、首や胸、背中から分泌された皮脂が酸化して「ぺラルゴン酸」に
なる。・・・使い古した食用油のようなにおい・・・」といいます。
３０歳代はストレスも多く、いろいろな要因から皮脂が酸化しやすくなるといいま
す。対策として抑制効果のあるスプレーやにおいを抑える石鹸があります。
マラソンについて３
今日は、「フルマラソン」の話の続きです。
私も１度も長距離を走ったことがなく、昔、高校生のころ学校行事で１５ｋｍマラ
ソン大会があったのに、参加したくらいです。歩いていた級友もいましたが、私
は、完走しました。
福岡大学スポーツ科学部の田中宏暁教授によると、「ニコニコペース」かそれよ
りも遅いペースで１日３０分走る。用事で走れなかった日は「駅から会社まで、急
いでいるふりをして軽く走るなど細切れのランニングで合計３０分にすればよい」
といいます。
１０ｋｍを二コニコペースで走れるようになると、２１ｋｍのハーフマラソン、その
先にフルマラソンが見えてきます。
フルマラソンの予想タイムの出し方
・１０ｋｍの記録（分）×５．４８－２８分
・ハーフマラソンの記録（分）×２．１１ （南アフリカ・ノックス博士の計算式）
たとえば１０ｋｍが６０分だと、６０×５．４８＝３２８．８ ３２８．８－２８＝３００．８
３００．８分＝約５時間１分
大会の制限時間は５～６時間が多く、６時間の大会ならば完走が可能となる。
ウォーキングと同じくらいのスピード（４～５ｋｍ／ｈ）でニコニコペースでジョギン
グをはじめて、続けて行くと、６～７ｋｍ、８～９ｋｍと自然に体力がつくそうです。
目標は１０ｋｍ／ｈです。
昔はがむしゃらにハイペースではハアハア言いながら、トレーニングしましたが
今は、ゆっくり、二コニコ、おしゃべりできるペースで走り、心拍数が上がらない
のが理想です。
ひざの痛みがある場合は、治ってからがよく、無理してひざに負担をかけない
ことです。
ＮＲＴについて
今日は、「ＮＲＴ（ニコチン補充療法）」の話です。
ＮＲＴはＮｉｃｏｔｉｎ Ｒｅｐｌａｃｅｍｅｎｔ Ｔｈｅｒａｐｙ ニコチン補充療法といわれ禁煙を
試みる際に、二コチンパッチやニコチンガムを使用する方法です。
喫煙習慣は歯周病を持つ妊婦において大きな危険因子となります。ＮＲＴを使用
することの安全性および死産のリスクの低下が報告されました。
ニコチンの禁断症状は、禁煙後数日間がヤマでそれを過ぎると消失すると言わ
れます。
その後、たばこへの愛着、依存は続きます（精神的依存）から「たばこを吸いた
い」という欲求は続きます。
数か月間禁煙し、「１本ぐらいいいだろう」と思って吸うと、元の喫煙者に戻って
しまいます。再喫煙は簡単に起こってしまうものです。
禁煙したばかりの時は、再喫煙が誘発されたり、されやすい場所には近づかず
そうなりやすい機会は避けることが大切です。
ニコチンガムの中には２ｍｇの二コチンが含まれており、うち１ｍｇが溶出します
最初の１か月は１日３０個以内で徐々に減らして行き、３か月以内に中止します
ニコチンガムを中止した時点で離脱（禁断）症状がでます。その対処法を学んで
おく必要があり、ガムの処方を受ければ簡単に禁煙できると考えるのは、間違
いです。
マラソンについて２
今日は、「フルマラソン」の話の続きです。
福岡大学スポーツ科学部の田中宏暁教授によると「笑顔で会話ができるペース
のランニングを１日３０分～１時間続けるだけで完走できる体力かつく」と言いま
す。
激しい疲労や息切れが起こるのは、実力以上のペースで走り、疲労度の指標と
なる乳酸値や心拍数が急上昇するためです。
急上昇直前の「きつ過ぎず楽過ぎない速度（ニコニコペース）」を保てば楽に走り
続けられるようになります。
ニコニコペースでも心肺や筋肉への適度な刺激となり、体力が向上し、続けると
乳酸値や心拍数があがりにくくなり、より早く長く走れるようになります。
ニコニコペースで走れば、「脂肪からもエネルギーが効率よく供給されてグリコー
ゲンの消費が抑えられガス欠を起こさずに走りきれる」といいます。
心拍数がの目安として、１３８から年齢の半分をひいた値（初心者）が基準
前後１０拍以上の個人差があり、腕時計型の心拍計などを使うとペースを保て
ます。
マラソンについて
今日は、「フルマラソン」の話です。
４２．１９５ｋｍを走る「フルマラソン」の愛好者が増えています。
今年３月の「東京マラソン（定員３万人）」には２２万６０００人の応募があり７倍を
超える狭き門となりました。
中でも中高年ランナーの増加が目立ち、男性完走者の半数、女性完走者の４割
が４０代以上というデータがあります。
福岡大学スポーツ科学部 田中宏暁教授は「心臓などに持病のある人や、太り
すぎの人は医師に相談することは欠かせないが、高血圧や高脂血症などは走
ると改善して行く」と話します。
米国スタンフォード大の調査では、ランニングクラブの５０歳以上でこの２０年間
に会員の死亡率は１５％で走る習慣がないグループの３４％を大幅に下回った
ランニングが心疾患、がん、認知症を予防するという。
消費カロリー
スピードに関係なく・・・・１ｋｍ走ると：体重×１ｋｃａｌ消費する
ランナーが食事でとる１日の必要摂取カロリー：２５００ｋｃａｌと同じ
・和牛サーロインステーキ５００ｇ ・ご飯茶わん１０杯 ・食パン２０枚 と同じ
田中教授は、「マラソンは、楽に走らなければ、完走できない。楽なペースで長く
走る練習を続ければ、だれでも完走できるようになる」といいます。
来年の「東京マラソン」目指して、ウォーキング・ジョギング・ランニングいろいろ
ためして行きたいと思います。
半身浴について
今日は、「効果的はお湯のつかり方」の話です。
普通は肩までつかる「全身浴」ですが、これが実は体に負担をかけているそうで
す。
水中では体に水圧がかかりますが、大人が入浴した場合、全身にかかる水圧
は合計５６０ｋｇほどになるそうです。
「全身浴」では水圧の影響で血液が心臓に集中し負担がかかるので、心臓の弱
い人や高血圧の人は特に注意が必要です。
お薦めは「半身浴」で肩までお湯につからず、みぞおちくらいまでお湯につかり、
ゆっくり体を温める入浴法です。
この方法は、お湯につかっている半身のみに水圧がかかるので、心臓、血管
肺にかける負担が少なく、また下半身にたまっている血液が水圧で押し戻され
循環が促進され、体表だけでなく体の芯から温まり深部体温も上昇します。
また続けて入浴するよりも、休憩をはさんで入浴する「分割半身浴」のほうが
心拍数を急上昇させることなく血流量が増えるため、より効果的に体を温める
といわれます。
「全身浴」のほうが温められるように思われますが、「半身浴」のほうが血行が促
進され確実に温まり、長い時間お湯につかっても疲れません。冷え性のかたは
お薦めです。
条件が許せば「寝浴」もよく、さらに体に負担が少なく、お薦めです。「寝浴」とは
水中に仰向けに横たわり力を抜いて横たわる入浴法です。
水圧の負荷がなく、肩までつかる全身浴の感覚が味わえます。また「浮力」を利
用することで、肉体的だけでなく、心理的にもリラクゼーション効果があります。
口腔がん検診について
今日は、「口腔がん検診」の話です。
口腔がんは、大相撲の二子山親方（元大関の貴ノ花）や人気ロックグループ・チ
ェッカーズの元メンバー徳永善也さんの命を奪った病気です。
日本では口の中の病気が命にまでかかわるという認識が低いうえ、啓蒙活動
も遅れています。
厚生労働省の調査（２００１年度）では、がん全体の約５％を口腔がんが占め、
死亡者数を日米で比較すると米国は減少傾向に対し、日本は増加傾向です。
日本では、患者の約８７％が５０代以上という統計もあり、高齢化社会で口腔が
んにかかりやすい世代の人口が増えていることが、死亡者数増加の原因です。
今まで、日本の集団検診では「虫歯」や「歯周病」が対象で欧米のように「口腔が
ん検診」が含まれておらず、予防意識が育つ環境が整備せれていませんでした
首都圏で、口腔がん検診が導入されはじめました。
・千葉市歯科医師会は年１回無料で集団検診を行い。市川市も今年度から（自
己負担５００円）。
・世田谷区の玉川歯科医師会は０２年から（自己負担８００円）今年度から世田
谷区歯科医師会にも委託し（負担７００円）。
・神奈川県歯科医師会では、相模原市は今年度から（負担５００円）藤沢市は４
年前から無料で。
・・我が葛飾区歯科医師会は毎年１０・１１月に「成人歯科健診」（無料）を実施し
ておりその中で、虫歯、歯周病の項目のほか「顎関節」「粘膜疾患」があり、が
んの疑いのある場合は会館にて「再検診」を実施しています。
「早期発見・早期治療」のために多くの自治体が協力してほしいものです。
サイコオンコロジーについて
今日は、「サイコオンコロジー（精神腫瘍学）」の話です。
「がん」を告知されて平静でいられるひとは、ごく僅かでしょう。当人は悲観、楽観
を繰り返しやがて、病気と向き合えるようになります。
しかし、病気を受け入れられず、抑うつ状態になる人も約３割にものぼります。
厚生労働省の調査ではがん患者の４８．６％が不安など心の問題を抱えていた
ことが分かりました。再発・転移の不安、将来に対する漠然とした不安、死を意
識などです。
がん患者を精神的にサポートする「サイコオンコロジー（精神腫瘍学）」は、１９７
７年に米国で生まれ、がん患者や家族への心理的な援助が、がん治療にプラス
の影響を与えることが分かりました。
日本でも、グループ療法（集団心理療法）による患者の心のケアに取り組む病
」院があります。同時期に手術をした５～７人がひとつのグループになり週１回
１時間のミィーティングを行う。
がんを告知されたとき、治療からこれまで、現在と次期によって患者の抱える悩
みの中身が変わっていくことが判明し、その時々に合わせた適切なサポートが
求められています。
参考：保坂隆・東海大教授 ホームページ 「こころのリエゾン」より「がん患者さ
んのためのグループ療法マニュアル」ダウンロード可能です。
発酵食品について
今日は「おみそ」の話です。
味噌には、大豆の持つ、コレステロール低下、老化抑制のほかガン予防に有効
との報告があります。
味噌汁を飲む頻度が高い程、「胃がん」による死亡率が低く、１日３杯飲む人
は、１杯未満の人に比べて「乳がん」の発生率が４０％減少しています。
気になる塩分では、「味噌の塩分はがんや高血圧を増やすことはない」という研
究結果が出ています。
それでも塩分が気になる場合は、ホウレンソウや春菊、イモ類などの「カリウム」
を多く含む食材や、「植物繊維」の多いワカメ、ゴボウ、コンニャクなどは塩分の
吸収を抑えてくれます。
これらを取り合わせた具だくさんの味噌汁なら、栄養面でも理想的です。味噌の
香りは、９０度のときが最高で、味噌汁は煮立てないことが肝心です。
しょうゆにも動脈抑制やコレステロール低減、免疫力向上などを手助けする成
分が含まれます。
味噌も醤油も、あくまで調味料で、大量に摂取するものではありません。洋食に
比べ、みそやしょうゆを使う和食が、総合的に日本人の食生活、健康作りに合っ
ていると言います。
トクホについて
今日は、「トクホ（特定保健用食品）」の話です。
手足を伸ばした人のマーク
制度化されたのが１９９１年。それ以前は、医学的根拠があいまいな「健康食
品」が氾濫していたため、一定の基準を満たす食品に国が区分けするために
作られました。
厚生労働省の認可を得るのは難しく、有効成分を突き止め、動物や人での試験
で効果や安全性を確認しなければなりません。
トクホの用途別許可品目数
・ 整腸・・・３０２品目
・ コレステロールの改善・・・１２５品目
・ 血糖値の改善・・・１２２品目
・ 血圧の改善・・・１０２品目
・ 中性脂肪・体脂肪の抑制・・・６６品目
・ 歯の健康維持・・・６５品目
・ 骨の健康維持・・・３５品目
トクホ市場は右肩上がりで成長しており、最近注目さてているものが「疲労」に関
する商品です。渡り鳥の疲れにくい体質を調べ、鳥の成分を配合したドリンクを
開発、認可申請中のものあります。
商品も「目的」を明確にし、消費者も目的をもって買う時代になってきています。
臓器移植法について
今日は「臓器移植法」の話です。
日本国内での臓器移植が他国に比べ、遅れています。これは「世界一厳しい要
件」のためです。そのため、今、国会でも改正案が検討されています。
臓器移植法が１９９７年に制定されて１１年たちますが、臓器提供は８１例 にす
ぎず、年間７、０００例以上の臓器提供のある米国などに比べ、明らかに低迷し
ています。（２００７年米国７、２００例 日本１３例）
その結果、国内に１，２０００人以上いる移植待機患者の大半は希望がかなえら
れないまま亡くなっています。
この事態を打開するため、国内では健康な家族の体にメスをいれ、腎臓や肝臓
の一部をとりだして移植する「生体肝移植」が盛んに行われるようになりました。
実施件数は年間約１，５００件で移植全体における依存度は世界でも突出して
います。ガンや動脈瘤などを発症した患者の腎臓を移植した「病気腎移植」も
問題になりました。
フランスは、「本人が提供を拒否する意思を示していなければ、同意したとみな
して提供できる」方式。
米国や英国は「本人の提供意思が不明の場合でも家族の同意で提供できる」方
式。
これらに対し国内法は、１５歳以上の人は生前に提供意思を書面で残すこと。
１５歳未満では意思を確認できないとして提供を禁じています。
そのため特に乳幼児では海外に頼らざるをえません。大人（家族）からの臓器
提供はサイズが大きすぎるからです。そのため「 世界で最も厳しい法律」と呼
ばれています。
ヨーグルトの日について
今日、５月１５日は「ヨーグルトの日」です。
１９０７年、ノーベル生理学賞・医学賞を受賞したロシアの免疫学者：Ｅ・メチニコ
フがヨーグルトを「不老長寿の妙薬」として世界に発表しました。
人の老化について研究していたメチニコフは、「腸内細菌のうち有害な作用を引
き起こす腐敗菌が動脈硬化の原因となる毒性物質を作り出すことから老化が始
まる」と唱えました。
ブルガリア地方に当時非常に高齢だった８０～１００歳を超える高齢者が多いこ
とに驚きました。
健康に関連が深く、ブルガリア地方に特有のものは何かと探し、かれらがヨーグ
ルトを常食としていることに着目し、ブルガリア菌が腸内で繁殖し、腐敗菌を退
治するという理論を唱えました
残念ながら、その理論が現在否定されていますが、それまでほとんど知られて
いなかった「ヨーグルト」はその理論により世界各地に知られるようになりました
かれの功績を記念して誕生日の５月１５日を「ヨーグルトの日」と呼ばれるように
なりました。
脳死について
今日は「脳死」の話です。
昔から医師は、「人の死」を１・呼吸停止、２・心臓停止、３・瞳孔の無反応という
「３兆侯」で判断してきました。
特に、心臓停止を起こし回復しない状態を、「心臓死」といい一般にも受け入れ
られています。
１９５０年代以降に「人工呼吸器」が登場したために、「脳死」という状態が生まれ
ました。
くも膜下出血や心臓発作などで、血液や酸素が脳に流れなくなると、脳の神経
細胞が壊れ、脳全体が機能停止をする。
すると呼吸や血液循環を制御する「脳幹」が機能しなくなり呼吸ができなくなる。
これが「脳死」状態です。
「心臓死」との違いは、人工呼吸器で一定期間、心臓や肺などの機能を維持で
きる点で、これらの臓器が移植にあてられます。（ドナー）
脳死と混同されやすいのが「植物状態」で、記憶や言語、認知能力を持つ大脳
は機能停止しているが、「脳幹」が機能しており、自分で呼吸でき、回復の可能
性があり、「脳死」とは本質的に違います。
脳死は機能消失部分が大きい
「脳死」は「脳死判定」という検査が欠かせなく、臓器提供を望まない場合は、従
来通り、「心臓死」をもって「死」とする。
「脳死」と判定された場合、まだ機能している臓器を患者に提供する。これが「臓
器移植」。提供臓器を仲介する日本臓器移植ネットワークに登録し、切迫度の
高い患者から優先的に提供されるそうです。
心拍数について
今日は、「心拍数と寿命」の話です。
一生の間に打つ心拍の合計は、どんな哺乳類でも１５億拍（回）で同じ。とのこと
東邦ガス診療所（名古屋市）所長の林博史先生によると、「心拍数が速いと、エ
ネルギー消費量が多くなるので寿命が短くなる」といいます。
人間は高度に脳が発達しているため、多くのエネルギーを必要とします。他の
哺乳類との比較から、人間の総心拍数は「２４億拍」になる計算となります。
「寿命（分）＝２４億拍÷１分間あたりの心拍数」となり１年＝５２万５６００分として
１分間の心拍数：７０回だと・・・寿命は約６５年
６０回なら・・・寿命は約７６年になります。（事故なし、として）
近年の医療の進歩を勘案して、現代人の寿命は、プラス５年が妥当です。
フランスの研究では
心拍数６０回未満の人の生存率を１ とすると
６０～８０回の人では・・・・・０．８６
８０回超の人では・・・・・・・・０．５８ と 多くなれば寿命は短くなります。
手軽で効果的なのは、ウォーキングです。腕を振って、大またでの早歩きを毎日
１５～２０分、続けるのが良いそうです。私も毎日１万歩歩いています。
ウォーキングに励む
ロングフライト血栓症について
今日は、「エコノミー症候群」の話です。
「ロングフライト血栓症」は「エコノミー症候群」ともいわれ、脚を動かさないため
に血流が滞り、脚の静脈に血栓ができる病気です。
脚にむくみや鈍痛が起きるほか、その血栓が心臓を通って肺に飛ぶと呼吸困難
や失神、悪くすると命にかかわるといいます。
エコノミークラスやフライトなど飛行機にちなんだ名前がつきますが、車や列車
でも起こります。座席幅の広いファーストクラスやビジネスクラスでも起こります。
日本旅行医学会が提唱する７つの予防策
１．２～３時間ごとに歩く。
２．１時間ごとに３～５分、座席にすわったまま、かかとやつま先の上下運動と腹
式呼吸をおこなう。
３．水分をとる。
４．ゆったりとした服装を選ぶ。
５．血行を悪くするので足は組まない。
６．不自然な姿勢で寝てしまうので、睡眠薬は使用しない。
７．女性や高齢者は通路側に座る。
水分不足から脱水状態になり、血栓症を引き起こすこともあり、ミネラルウォータ
ーか薄いお茶がお薦めです。アルコールは利尿作用があるので、控え目に。
行楽に良い季節ですが、体調が第一です。旅は安全に、快適にいきたいですね
ゲーム脳について
今日は、「ゲーム脳」の話です。
脳学者の茂木健一郎氏によると、ゲーム脳は「前頭前野（脳のおでこの部分）の
働きが極度に落ちた状態」をいいます。
ゲームをやりすぎると子供でも青年でも「認知症」と同じような脳の状態になって
しまうといいます。
すぐに怒って「キレ」たり、集中力が保てなくなって、「ヤル気」を失ったりするとい
うのです。それが本当なら恐ろしいことです。
脳波には４つの種類があります。
１δ（デルタ）波：深い眠りに落ちている時にでます。１秒間に３，４回電圧が変化
とてもゆっくりとした変化。
２θ（シータ）波：うとうとしている状態に特有の派形です。１秒間に４，５回電圧が
変化します。
３α（アルファ）波：落ち着いてリラックスしたときに出る脳波。１秒間に１０回程度
電圧変化がみられます。
４β（ベータ）波：大脳皮質が活発に働いている時の脳波です。１秒間に１０から
３０回も小刻みに電圧変化が繰り返され、振れも小さくなります
ゲーム脳ではβ波が弱くなります。大脳皮質が働くなる状態なのでβ波が少なく
なります。通常β波がα波の３倍程度出ています、これがα波よりも少なくなると、
「ゲーム脳」の恐れがあります。
ゲーム脳と認知症の脳波は似ている。認知症の脳波と同じくらいしかβ波が出て
いません。
疲れた脳を癒すには・・・・「お手玉」が最適だそうです。
ゲームやパソコンで疲れた時に数分続けると、頭がスッキリし気分転換になりま
す。お手玉をするとタイミングを計算して手を動かすためβ波が復活するのだそ
うです。
数学者で大道芸人のピーター・フランクルさんも、経験的に「お手玉」の効用を
知っていて、数学のあとお手玉をやるそうです。
新型インフルエンザ対策
今日は、「新型インフルエンザ対策」の話です。
メキシコで新型インフルエンザが発生したことを政府が宣言しました。
インフルエンザの主な感染経路は、咳やくしゃみによるウイルスの飛沫感染です
対策は通常のインフルエンザと同様、人ごみに近づかないことや、外出後の手
洗い、うがいの励行です。
マスクはウイルスを１００％防げるわけではないが、一定の効果は期待できます
「Ｎ９５マスク」は高価なうえ息苦しく、一般用には向かない。厚労省は繊維や糸
を織らずに加工した「不織布製マスク」を勧めています。
装着法は、あごの下から鼻まで、すき間がないように覆うことが大切。感染者が
装着すれば、飛沫の拡散を抑える効果もある。
事態の進展に備え、食糧や水などの生活必需品を多めに用意しておく。
米や乾めんなど主食になる食品をまず備蓄する。２週間程度の備蓄を。
帰宅時には、忘れずにせっけんで手を洗うことが大事。最低１５秒以上洗うのが
目安。終わったら、流水でしっかり洗い流す。
ウイルスは７１度以上で死滅するので、豚肉は加熱調理するので心配はいらな
い。調理した包丁やまな板も食中毒の予防と同様に、洗剤で洗えば問題なし。
世界的な大流行（パンデミック）とならず、早く沈静化してほしいものです。
脳低温療法について
今日は、「蘇生後脳症の治療」の話です。
心筋梗塞などで突然訪れる心肺停止。心臓マッサージで血流を保っても、心拍
再開が遅れると「脳」へのダメージが大きく死に至ることもあります。
このような蘇生後脳症の治療に体温を数度下げて脳の損傷を最小限に抑える
「脳低温療法」の有効性が注目されています。
心肺停止後、平熱の方が心拍を再開させやすいので、脳の保護のために体温
を下げる「脳低温療法」は、心拍再開後に始めます。
体に水冷式の冷却シートをはったり、人工心肺で血液を冷やして体内を循環さ
せる。冷却は速やかに行い、１～２日間 体温を３２～３４度に保つ。
その後は、体自体のダメージを減らすため、１日１度ずつ平熱に戻す。目的は
死に瀕した脳細胞を救うことで、死んだ脳細胞は復活しない。このため、心拍
再開時に大半の脳細胞が死んでいると、意識は復活しない。
脳低温療法は１９３０年代の米国で開発された手法。当初事故で脳の損傷を含
めた幅広い脳障害に生かそうと試みられ、成績があがらず、下火となる。
１９９０年代に入り、「蘇生後脳症」への効果が報告され、２００２年欧州の研究
グループの報告で１３６例中５４例が社会復帰可能レベルになったという。
脳を低体温に保つと脳には優しいが、体には悪影響を与える。体温が下がると
免疫機能が低下し肺炎などを起こしやすくなり、心拍数が低下して循環障害も
起き易い。血小板が減り内臓出血が止まりにくくなる。
まだまだ、脳と体の両方を救うという難しい課題が残る療法です。
ダーウィン医学について
今日は、「進化医学」の話です。
チンパンジーから現代人に至る顔の骨格を比べると、「あご」や「歯」が退化して
きた歴史が見られます。
比較的硬いものを食べていた縄文人は歯が発達していて、「あご」も横に広く、
「えら」が張っています。
江戸時代になると、口の奥行きも幅も狭まり、「あご」も細くなり現代人とあまり変
わらなくなります。
やわらかい食べ物であふれる現代は、あごや歯が退化しても生存には不利に
はなりません。
睡眠時無呼吸症（ＳＡＳ）：進化の過程でのどの空間が狭くなり、軟らかいものを
食べるようになってあごや歯が退化し、現代人は起こ
しやすくなった。
腰痛：四足歩行のチンパンジーには存在せず、２足歩行で垂直に立ちあがるよ
うになり、上半身の体重が腰椎にかかるようになり起こった。
痛風：多くの生物は「尿酸」を分解する酵素の遺伝子を持つが、ヒトやサルは進
化の過程でその遺伝子が変異し、酵素が作れない。「尿酸」には人体に有
害な活性酸素に対抗する抗酸化作用があり、夜行性から昼間活動し、活
性酸素がふえる紫外線を浴びる機会が増えた。これにより、尿酸分解酵素
が作れない個体が選択され進化した。
糖尿病・肥満：飢餓に備えて、糖や脂肪の形でエネルギーを蓄えるほど生存に
有利となった。・・・「倹約遺伝子説」
風邪・（ウイルス感染）：発熱は防御反応の１つであり、体は体温を上げてウイル
スの増殖を抑える。脳が体温の設定温度を上げるため
パニック障害：敵に出会った時に逃げるか闘うかをとっさに判断する能力に異常
が起きているもの。
病気が起きる「本質」を正しく理解することは、医学研究に欠かせないものです。
コンタクトレンズについて２
今日は、「コンタクトレンズ」の話の続きです。
国内使用者が、１５００万人を超えるコンタクトレンズは、メガネよりもゆがみが
少なく、スポーツに快適です。私もテニスの時使い捨てコンタクトレンズを使用
しています。
しかし、角膜への酸素の供給が不足しがちになる欠点もあります。
血管がない「角膜」は涙から酸素を取り込むことで呼吸しています。そのため
コンタクトレンズで涙が妨げられると、酸素不足に陥ってしまいます。
酸素不足により、角膜細胞が傷み、細菌感染を起こしやすくなります。
角膜の裏側の内皮細胞が減り、角膜が濁るなど深刻な状態になります。
ハードレンズのＯ２透過率は高く、まばたきの度にレンズが動いて涙が入れ替わ
るため酸素の取り込みが容易です。
ソフトレンズは角膜を覆い動きにくく、レンズの水分量を多くして、透過率を上げ
ていますが、それでも酸素は不足しがちです。
最近、女性のおしゃれ用の「カラーレンズ」は多くが外国製で雑貨として扱われ
ます。夜間視力が低下したり、色素が溶け出して目の表面に影響をあたえたり
するものもあります。 重症になると「角膜潰瘍」を起こします。
通常のレンズでも、使用者の１０％に目の障害が起きています。
アレルギー性結膜炎・点状表層角膜症・角膜びらん、などが多くみられます。
コンタクトレンズは目に異物を入れる以上、正しくつかっても障害が起こる可能
性があります。少しでも異常を感じたら、眼科を受診しましょう。
イソフラボンについて
今日は、大豆の「イソフラボン」の話です。
更年期の女性は、「女性ホルモン」が減少して行きます。
大豆に含まれる「大豆イソフラボン」が女性ホルモンと似た働きをするため、減
少した女性ホルモンを補うような役割をします。
女性ホルモンの減少は、骨粗鬆症や動脈硬化の危険性を高めるため、大豆イ
ソフラボンはこれらの病気の予防につながるといいます。
食べ物からの摂取がよく、納豆、豆腐、豆乳などの大豆食品を１日２回食べるの
が理想的、１度にたくさん食べるより、数回に分けて食べると、体内の濃度が、
一定になります。
食品には様々な栄養素が含まれています。サプリメントで栄養素ごとに摂取する
よりも、なるべく食品で栄養のバランスをとりましょう。
お肉について
今日は、体を作る「肉」の話です。
肉は体を作り、維持するのに欠かせない「タンパク質」を多く含んでいます。
肉や魚などの動物性タンパク質をたくさんたべている人は「血圧が低い」といい
ます。
動物性タンパク質に多く含まれる「含硫アミノ酸」は血圧を下げる効果があります
体内で合成できない「必須アミノ酸」には「含硫アミノ酸」の一種「メチオニン」もあ
り、これらは食事でとるしかないものです。
肉にはタンパク質以外に、豚肉や牛肉、鶏肉のレバーには貧血を予防する「鉄
分」が多く含まれています。
また豚レバーや牛肩肉には味覚障害を予防する「亜鉛」も多く、豚肉には、糖質
や脂質などの代謝に必要な「 ビタミンＢ１・Ｂ２」も多くふくまれます。
肉や魚は重量の平均２割がタンパク質なので、肉や魚の重量として週平均１３８
０ｇになります。大半の日本人は肉の食べ過ぎを気にする必要はありません。
推奨されるタンパク質摂取量は、男性が１日６０ｇ 女性が５０ｇで肉と魚を同量、
１日１００ｇ程度多くの種類をたべるのがいいとされます。
タンパク質が不足すると、筋肉の材料が不足するだけでなく、酵素やホルモンの
原料も足りなくなり、疲れ易くなったり、感染症にかかり易くなったりします。
高齢者はタンパク質だけでなく、ビタミンやミネラルも不足し易く、６０歳以上の男
性の３割が鉄分不足による「貧血」です。予防のため、肉や魚、卵、大豆製品を
十分にとりましょう。
春野菜について
今日は、「春に旬の野菜」の話です。
春の野菜は山菜と同じく苦味や香り、鮮やかな色が特徴です。
それは、光合成の途中で生まれる植物性化合物「ファイトケミカル」がもとになり
ます。
ファイトケミカルは、抗酸化作用が強く、細胞の老化を抑えたり、がんを予防した
りします。
フラボノイドやカロテノイドなどの植物性化合物が豊富に含まれるのが菜の花や
ブロッコリーなど春に多いアブラナ科の野菜です。
春野菜にはビタミンＢ１が多く含まれます。
疲れた時に欲しくなる糖分は脳や体のエネルギー源となるが、ビタミンＢ１がな
いと糖分はうまく分解できず、エネルギーを効率よく補給できません。
春野菜に含まれるビタミンＢ１は体の新陳代謝も促し、体を目覚めさせる効果も
あります。
ビタミンＣ・・・抗酸化作用、コラーゲンの生成
ビタミンＫ・・・骨の形成、止血作用
葉酸・・・新陳代謝を促す、動脈硬化の予防
春野菜はゆでると、ビタミンＣ・Ｋ・葉酸が減少するので「サラダ」で食べましょう。
山菜について
今日は、ほろ苦い「山菜」の話です。
春は山菜の季節です。普段あまり食べませんが、春になると、いろいろな山菜に
出会います。
山菜の苦味はどこからくるのでしょう？
苦味のもとは、山菜に含まれる、「ポリフェノール」によります。
コゴミ、ギョウジャニンニク、ゼンマイ、フキノトウなどが、ポリフェノールの多い
山菜です。
植物に強い光が当たったり、乾燥などの環境ストレスがかかると、植物のなかに
有害な活性酸素ができる、ポリフェノールはこれを除去するための物質です。
人体の中にも、活性酸素はあり、細胞を傷つけて老化などを促します。
山菜が厳しい自然環境から身を守るために作ったポリフェノールで人体にも好
影響が期待できます。
山菜のポリフェノールは多種多様の効果が見つかってきました。
アシタバの持つ「カルコン」は糖尿病に効き、血糖値を低下させます。
タラノメやフキノトウの「ニコチアナミン」は血圧を低下させます。
ただ、山菜は湯がくとポリフェノールが抜けてしまうので天ぷらにして食べるのが
よいとされます。
詳しく知りたいかたは、 「日本特用林産振興会」 にアクセスを。
サウナについて２
今日は、「サウナ」の話の続きです。
サウナ室内は、高さを２～３段に分けて座れるようになっていることが多く、それ
は、実はちゃんと意味があります。
座る位置の高さにより、ちょうどよい温度を選べるようにするためです。
標準的な営業用サウナは室温が約９０度に設定されており、天井の高さは２，４
ｍこれを３段階に分けると最上段は８０度、中段では、７０度、下段では、６０度、
床は４０度くらいになります。
日本では室温１００度くらいのサウナを好む人も多いが、９０度以上になると交
感神経が刺激され、血圧が上がったり心拍数が多くなったりして、体にかかる
負担が大きい。
発汗作用は十分だが刺激は強すぎない７５~８５度位が目安。熱いサウナは、
特に高血圧や動脈硬化の心配のあるお年寄り、病みあがりで体力の回復して
いない人、ひどい二日酔いの時は避けるべきです。
サウナ後は冷たいビールなどアルコールは不向きで、汗と一緒に流れ出たＮａ
やＫａを補うスポーツドリンクや、代謝を円滑にするビタミンを含む果物ジュース
がおすすめです。
サウナについて
今日は、「サウナ」の話です。
サウナに入ると発汗によりスッキリします。国内で主に親しまれているのは、フィ
ンランド式のドライ（乾式）サウナで、スチームサウナなど湿式に対し、湿度１５％
程に乾燥したサウナです。
サウナの入りかた
１．全身をよく洗い、タオルで拭き取る
２．サウナ入浴（１０分前後）
３．シャワー、水風呂で冷やす
４．一休み（１０分程度） ２～３～４を３回ほど繰り返す
５．最後に体を洗い、よく拭き取る
６．３０分程ゆっくり休む、水分補給をする。
サウナ入浴を３回ほど繰り返すと、３００～１０００ｍｌと大量の汗をかき、代謝が
盛んになって、体内の老廃物が汗と一緒に排出されます。
その結果、疲労回復や爽快感につながります。ただし入浴時間や回数は、体調
や好みで調節し、無理をしないことが一番大切です。
結核について
今日は、「肺結核」の話です。
人気お笑いコンビ「ハリセンボン」の箕輪はるかさん（２９）が肺結核で入院し、波
紋を広げています。
結核は「過去の病気」と思われがちですが、実際には国内で毎年２５，０００人
以上が発症します。
結核は「結核菌」が体内に入ることで引き起こされ、主に肺で菌が増殖して発症
セキやタンが止まらなくなります。
体内に入っても免疫機能が正常に働けば簡単には発症せず、感染しても発症
するのは免疫力が落ちている人などで、５～１０％とされ、投薬治療により完治
します。
１９５０年の国内死亡者は１２１、７６９人で死因別でトップでした。２００７年では、
２，１８８人で死因別で２７位まで減少。しかし新規発病者は、２５，３１１人で、人
口１０万にんあたり１９，８人と高い。
結核発病率 人口１０万人あたり
カナダ ４，４人
スウェーデン ４，５人
ドイツ ６，１人
イタリア ７，１人
フランス ７，９人
英国 １３，５人
日本 １９，８人
結核菌は、発病者がくしゃみやセキをした時に飛沫に乗って周囲の人に感染す
る、「飛沫感染」です。感染から２年以内に発症するケースが多く、中には数十
年後の発病もあると言います。
抵抗力・免疫力が落ちないよう、睡眠を十分にとって、体調を管理しましょう。
サイクリングについて
今日は、「折りたたみ自転車」の話です。
先日、電車の中に、「折りたたみ自転車」を持った若者がいました。春にサイクリ
ングも気持ちいいだろうなあと、見ていました。袋に入っていますが、重そうでし
た。
家には買い物用の自転車（ママチャリ）が３台あり、子供と家内が交互に乗って
います。昔、子供用マウンテンバイクがありましたが、小さくなり、だれも乗らなく
なり処分し、もらいものの「折りたたみ自転車」もかつてありました。
３０~４０代のサラリーマンで、サイクリングや通勤用に買う人が増えています。
電車や車で出かけた先でサイクリングが楽しめるし、通勤時も折りたたんで、オ
フィスに置いておけば、盗難の心配もない。
折りたたみ自転車
・２～３万円から：遠出には不向きできゃしゃな作り、「ご近所走行」向き。
・５万円以下 ：鉄製のため１５ｋｇ以上の重さがあり、持ち運びに不向き。
・６～１０万円 ：本格スポーツ用。クロムモリブデン鋼やアルミ製。１０～１２ｋｇ
男性なら担いで持ち運び可能。手入れにより５年以上の寿命。
２０万円以上 ：競技用自転車並みの走り。カーボンや特殊アルミ製。８ｋｇ台の
超軽量タイプもあり。
お薦めは、米国ＫＨＳ社の７万円台の入門モデル。
英国ブロンプトン社の１５万円程度のモデル。
自転車をしまう袋：「輪行袋」（数千円）も必要。車内持ち込みの条件
にしている電車やバスもあります。
これから、行楽の良い季節になります。アウトドアライフを安全に楽しみましょう。
ＡＥＤについて２
今日は「ＡＥＤ」の話の続きです。
先月の第３回、東京マラソンで、タレントの松村邦洋さん（４１）が走行中倒れて、
意識不明となり、ＡＥＤによって一命を取り留めました。
大会本部によると、松村さんは、スタートの号砲から約２時間半後、１５ｋｍ付近
で立ち止まり、崩れるように倒れて意識を失ったとのこと。
心拍、呼吸が止まっておりただちに近くを自転車で走っていた「救護隊」が駆け
つけ、ＡＥＤを使用。心拍が戻り、病院に搬送。今月３日、無事退院となった。
救命率は心停止から１分ごとに約１０％ずつ低下する。
ＡＥＤは装置が自動的に心電図を解析し、心室細動が起きていると判定した場
合のみ電気が流れます。
以前は医療従事者しか使えなかったが、２００４年７月から一般人にも使用が認
められた。１台３０～４０万円で個人でも買え、国内では現在９万台以上普及。
約３、５０００人参加した東京マラソンでは、約１ｋｍおきにボランティアがＡＥＤを
持って待機。計６１台が万が一に備えていた。一昨年の第１回大会でも２人のラ
ンナーが命を救われている。
当院でもＡＥＤは昨年から設置してありますが、使わないで済ませたいものです。
当院入口ドア
カテキンについて
今日は、「日本茶」の話です。
最近ペットボトルのお茶も「濃いめ」のお茶など、「カテキン」の含有量を増したも
のが目立ちます。並んでいると、私はついそちらの濃いほうを買ってしまいます。
日本茶に含まれるカテキンは糖質の分解を妨げる機能があり、体に糖質が吸
収されるのを抑制するため、肥満予防に役立つとされます。
・サントリーの「伊右衛門 濃いめ」は従来の「伊右衛門」の２倍の「カテキン」に
増量しています。
茶を多くすれば「カテキン」は増えるが渋みも強まってしまう。そこで香り成分だ
けが強い茶葉を配合し２倍のカテキン量に調整しています。
・アサヒ飲料は花粉などのアレルギー症状を和らげるとされる「メチル化カテキン
」を豊富に含んだ「べにふうき緑茶」を発売し、メチル化カテキンを２割増量し
た「香る緑茶 いぶき」にも香りのよいべにふうきを配合し風味を高めています。
・日本コカ・コーラの「一（はじめ）茶花」は茶の花を煮出して抽出した成分を２倍
に増量した。茶の花には肥満予防に効果を発揮するという「サポニン」が含まれ
ています。
・キリンビバレッジの「潤（うる）る茶」も カフェインゼロで コラーゲンを２倍に増
やしたり、ミネラルを豊富に含んだ海洋深層水を加え、美容と健康をアピールし
ています。
日本茶だけでも、いろいろあって、選ぶときに迷ってしまいますね。
アロマについて
今日は「アロマセラピー（芳香療法）」の話です。
４月１日は「エイプリル・フール」ですね。Ａｐｒｉｌ Ｆｏｏｌ’ｓＤａｙは人をからかうような
「嘘」をついてもよい日、ただし害を及ぼさないもの、イギリスでは４月１日の正午
まではうそをついてもよいらしいです。
私は「うそ」が下手なので、あえてつきません。もっとジョークのセンスがあれば
別でしょうが。・・・ともあれ何事も限度を超えてはいけませんね。
今日の本題に戻ります。アロマセラピーは不安定な気持ちを整えます。
アロマセラピーは植物から抽出した精油を使用する西洋の自然療法です。
植物の種類によって、香りや心身への働きかけが異なります。
香りの特徴 心身への働き
クラリセージ 甘く、優しい 緊張した気分を和らげる
イランイラン 官能的、甘い 緊張した気分を和らげる
ペパーミント すっきりさわやか 無気力な心を元気に
ローズマリー さっぱり清涼感 血行を促進、冷えやむくみを改善
ラベンダー すがすがしい 緊張をほぐし、気分を引き立てる
カモミール 甘酸っぱい 心身のバランスを整え、明るくする
精油は自分の好きな香りのものを専門店で購入し、人工香料を使用した製品は
避け、精油１００％のものを選ぶ。２～３種類選び気分に応じて使い分けるとよ
いでしょう。
中枢温について
今日は、「眠気」の話です。
孟浩然の「春暁」の「春眠暁を覚えず」と、あるように暖かくなり眠気を誘う季節に
なってきました。
体温には皮膚温と中枢温（ちゅうすうおん）の２種類があります。
中枢温は、脳の温度に近い、脳や体の中心部の温度をいいます。
中枢温は、夜寝る数時間前から徐々に下がっていきます。脳が休息する為です
寝ている時は、中枢温が低く、起きている時は高くなります。
寝る前、血流を増やし、皮膚の毛細血管を広げることで、体の表面から熱を放
散します。したがって必然的に体の外側の温度である皮膚温も上がるのです。
だから「眠くなると体が火照る」のです。
冬山で遭難しそうなとき眠くなるのは・・・冷たい外気によって「中枢温」まで下げ
られ、眠りに入る前と同じ状態になる為眠くなるのです。
寝る１～２時間前に入浴すれば皮膚温も上がっているので、熱の放散を手助け
してくれます。また前もって布団を温めておくと寝つきもよく、ぐっすり眠れます。
入眠までの時間
・ ３０分以内の人・・・・９２．１％
・ １時間以上の人・・・・７，１％
・ その他・未回答・・・・・０．８％
布団に入ってもなかなか寝つけないひとは、「お風呂に入る」などして、体をしっ
かり温めると、皮膚温も上がり、体があらかじめ熱を放散し易くなります。
照明について
今日は、「あかりの色」の話です。
私は個人的には暖色のダウンライトが好きです。しかし仕事用には 青白色の
蛍光灯がみやすいため、待合室はダウンライトで、診療室は蛍光灯です。
知覚の８割は視覚に由来する情報と言われています。その視覚に大きな影響
を与えるのが光ですから、照明の光によって無意識のうちに脳がコントロール
されているといえます。
脳は光を浴びるたびにスイッチを切り替え、そのつどなんらかのサインを送って
います。
太陽光には脳を活動モードに切り替える働きがあります。朝起きてまず日光を
浴びると脳幹の視床下部にある「体内時計」が正常化され脳が覚醒します。
午後の仕事も、昼食後に太陽光を浴びると、眠気がとれ、再び脳が仕事モード
に戻ります。
ランプの光色の種類
昼光色 昼の太陽のように青白い光。さわやかな白さが特徴。
人の気持ちを活動的にする。
昼白色 自然で健康的な太陽光に近い色。昼光色ほど青みがない白さ
白色 日の出から２～３時間後の太陽光に近い色。柔らかくおだや
かな雰囲気の発色。
温白色 白色と電球色の中間の色温度をもつ蛍光灯色。温かみのある
白色が特徴。
電球色 温かみのある優しい色合い。夕日のような赤みを帯びた発色
が特徴。
作業でクリエイティブな発想やアイデアを考える時は、白い蛍光灯ではなく、オレ
ンジ色の白熱電球がいいいそうです。天井が青白い光でも、手元のスタンドを
オレンジ色にするだけでリラックスできるそうです。
鼻呼吸について２
今日は、「鼻呼吸と口呼吸」の話の続きです。
口呼吸は、身体の健康に悪影響を与えるだけでなく、「集中力」や「感情のコント
ロール」と言った「メンタル面」でもマイナスに働きます。
逆に鼻呼吸に改めることによって「学習効率が高くなる」とも言われています。
明治大学の斎藤孝教授は、「学生時代から子供の呼吸に関する研究」を続け、
「精神を集中し、感情をコントロールするには呼吸法が重要。鼻から深く吸って
強く吐く、ということができなくてはならない。しかし、今は鼻呼吸ができずに、口
をぽかんと開けている子供が多い。こうしたことが、子供の集中力のなさ、キレ
やすさにつながっているのではないか」と言います。
斎藤教授の指導する「鼻呼吸の呼吸法」
まずは姿勢を正す。
１．３秒間鼻から吸う
２．２秒間止める
３．１５秒間かけてゆっくり口から吐く
「 静かに強く吐くことで気持ちは落ち着く。落ち着いているのに作業の速度は上
がる」と斎藤教授はいいます。つまり勉強や試験には最適な状態。
高校生に行ったところ、約９割の生徒の計算問題の成績が向上した。
集中力不足の子供に「集中しろ！」と言っても効果はあがりにくいものです。
我が子の成績に悩みを抱える親たち（私も含む）にとって、鼻呼吸の効能は
１つのヒントになりそうです。
鼻呼吸について
今日は、「鼻呼吸と口呼吸」の話の続きです。
健康に悪影響をもたらすこともあると言われる口呼吸。多くの場合「鼻づまりの
治療」が必要となります。
鼻の中央にある鼻中隔が湾曲している場合や鼻にポリープがある時には、手術
が必要となります。
アレルギーや風邪などで粘膜が腫れている場合などでは薬物療法が有効です。
鼻水が多くて、つまっている場合は、耳鼻科での鼻水の吸引や「鼻うがい」がよく
ただし、「鼻うがい」を自宅のシャワーで代用すると雑菌が入り、逆効果になるこ
とがあるので注意を要します。
加齢による「鼻づまり」もあります。加齢により鼻が乾燥し、鼻水がべたつくように
なって鼻がつまるケースがあります。薬は使用せず、とにかく乾燥を防ぐこと。
マスクの着用と部屋の加湿に努めます。
鼻を通すための市販の「点鼻薬」は、血管収縮薬が含まれていると、長期使用
で効果が薄れ、逆に治りにくい「薬剤性鼻炎」になることがあります。
鼻腔を広げるための拡張テープ「ブリーズライト」は「軽症の鼻づまりには、一時
的に鼻腔を広げて、鼻がかみ易くなったり、口が閉まっているのでのどの炎症
が改善したり、といった効果」はあります。
自分では軽症と思っても、実は重症なこともあるので医師の診断は１度受けて
おいたほうが良いでしょう。
口呼吸について２
今日は、「鼻呼吸と口呼吸」の話です。
「人間は本来、鼻で呼吸するようにできています。」
鼻呼吸は、・吸いこむ空気を暖められる
・吸い込む空気を加湿できる
・ゴミや菌を取り除ける
口呼吸だと ・口が乾燥（口臭の原因）
・のどが痛くなりやすい
・風邪などに感染しやすい
・いびきをかきやすい
また就寝時に口が開いていると、舌が奥に落ち込み気道を狭め、いびきの原因
となってしまいます。日中疲れ易く、高血圧などにつながるといいます。
鼻がつまって、口呼吸になっている人は、副鼻腔炎やアレルギー性鼻炎が原因
のことがあり、耳鼻科での治療が必要です。
花粉が飛んでいるこの時期どうもつらいですね。
腰痛について３
今日は、つらい「腰痛」の話の続きです。
腰痛の原因、あるいは悪化させる要因として「精神的ストレス」もあります。
２０～７０歳代の調査では、「喫煙同様、ストレスが増すほど腰痛に悩んでいる割
合が高い」という結果がでました。
腰痛の手術を受ける患者は抑うつや不安を訴える傾向にあります。
・・・ストレス具合のチェックシート・・・
□ 泣きたくなったり泣いたりする
□ いつもみじめな気持ちで浮かない
□ いつも緊張してイライラしている
□ ちょっとしたことでも腹が立つ
□ 食欲がなくなる
□ １日で朝が１番気分が良いというわけではない
□ 何となく疲れる
□ 仕事ができなくなることがある
□ 睡眠に満足できないときがある
□ 痛み以外の理由で寝付きが悪い
・・・５項目以上のチェックは要注意・・・
ストレスのほかにも、意外な原因として「足に合わない靴」を履いている時。
靴のサイズは長さだけでなく、幅も大切な要素です。
広い足幅の靴を履くと、衝撃を和らげる足の横のアーチがつぶれて、前のめり
になり腰痛になりやすい。
日常生活のなかのちょっとした工夫、気づかいで、「腰痛の予防」をしましょう。
入浴死について
今日は、「入浴時の事故死」の話です。
６５歳以上の高齢者の家庭内での不慮の事故死で最も多いのが、浴室での「水
死」です。２００７年の人口動態統計では、約３，０００人が死亡しています。
しかも、入浴時の急死は「冬場」に集中し、東京２３区では、死亡は「１２月～３
月」に多発しています。
原因は、部屋の温度差にあります。寒い脱衣室で衣類を脱ぐと血圧が上がり、
熱い湯につかるとさらに上がる。体が温まると、血管が開き、血圧は急速に下が
るが、脱衣室に戻ると再び上がる。
「この急激な血圧変動が、発汗による脱水症状と重なって、脳卒中や心筋梗塞
などを起こして意識を失い、入浴死に至る」と考えられています。
入浴時の急死は寒い地域に多い傾向があるが、例外もあり、北海道は死亡率
が低く、福岡県は高い。原因は脱衣室の室温が最も高かったのが北海道で、福
岡県は秋田、富山県と並んで脱衣室の室温が低かった。
「高齢者のいる家庭では、入浴前に浴室や脱衣室を温め居間との温度差を減ら
す」ことが望ましい。
浴室は専用の「浴室暖房器」を入れるのが効果的だが、手軽にできるのは、「フ
ックに固定したシャワーから浴槽にお湯を注ぐ」と浴室全体が温まります。
高齢者は、「一番風呂」には入らない。緊急時にすぐに対応できるように家族
がいる時間帯に入る。 など配慮が必要です。
ぎっくり腰について
今日は、「魔女の一撃」の話です。
「ぎっくり腰」は洋の東西を問わず、昔から多くの人を苦しめてきました。
私も１０年以上前ですが、前日テニスをやりすぎ？たためか、翌朝痛みで起き上
がれず、這ってトイレに行ったことがあります。あれほど痛いものはありません。
「ぎっくり腰」は、重たいものを持ち上げたり、体をひねったりした時に、突然腰に
走る衝撃的な痛みのことをいいますが、正式には「ぎっくり腰」という病名はあり
ません。
腰骨近くの靭帯（じんたい）が伸びる「腰椎捻挫（ようついねんざ）」や、筋肉が伸
びたり切れたりする「腰部挫傷（ようぶざしょう）」と診断されるケースがほとんど
です。
昨年、私のテニス仲間の先輩が、土日にゴルフ練習、テニスをして月曜の朝か
らなってしまったり、うちの受付スタッフがなってしまいました。普段、運動をして
いる人でも、「疲労が蓄積」すると、なってしまいます。
治療には「安静が一番」です。背筋が冷えて硬くなると起こりやすいので、背筋を
ほぐし、痛みを和らげるには、横向きになって足を曲げて寝るとよく、また使いき
りのカイロか暖かいタオルで患部を温めると痛みの緩和に効果があります。
「ぎっくり腰」は安静にしていれば、数日で回復します。しかし長引く場合は、骨の
腫瘍や感染症の可能性があるので病院で検査の必要があります。
引っ越しなどで重い荷物を持ち上げる時は、ひざを曲げて荷物を体に近づけて
から作業をするのがコツ。腰だけでなく足の筋肉をうまく使い持ちあげましょう。
顔を洗う時や、食器の洗いものだど慣れた行動をするときも油断は大敵です。
ロコモについて
今日は、「ロコモ（ロコモティブシンドローム）」の話です。
ロコモは骨や関節、筋肉などの体を支えたり、動かしたりする「運動器」の機能
が年齢を重ねることなどで低下し、バランスや歩行の能力が落ち、寝たきりや要
介護になるリスクが高い状態をいいます。
ロコモは重力や身体活動などによる負荷の不足や過剰が原因。
宇宙空間で過ごした宇宙飛行士の筋力が低下したり、運動選手が激しいトレー
ニングで疲労骨折するのも、負荷のバランスが崩れて、「運動器」が障害を起こ
すため。
高齢者の要介護状態の２８％を関節症や骨折・転倒などの運動器関連が占め
ています。
ロコモの症状
１．片足立ちで靴下がはけない
２．家の中でつまずいたり、滑ったりしやすい
３．支えなしには、イスから立ち上がれない
４．階段の上りに手すりが必要
５．鏡を見て姿勢が悪くなったと感じる
１～５の１つでもあてはまれば、ロコモに該当。
悪化すると、骨粗鬆症や関節リュウマチを引き起こす「運動器不安定症」となる
こともあります。
予防・治療
・片足立ちを左右１分ずつ１日３回計６分おこなうと５３分歩くのと同じ運動負荷
がかかり、高齢者も骨密度が上がり筋力増となり、転倒回数減少する。
予防に「ロコモン体操」もあり、足を広げスクワット（屈伸）することで股関節を鍛
え、転倒しにくくしたり、片足ずつ床を踏んで立つ運動で、骨を刺激し骨粗鬆症
を予防できるとのことです。
イミダペプチドについて
今日は、「疲労回復」の話です
渡り鳥は、長時間翼を動かし続けることができます。これは胸肉の筋肉中に抗
活性酸素物質の「イミダペプチド（イミダゾールジペプチド）」が高濃度に含まれてい
るためと言われます。
イミダペプチドはヒトや動物の骨格筋に存在するアミノ酸結合体です。食べて体
に吸収された後も、筋肉にとりこまれます。
食肉において、鳥胸肉が牛肉や豚肉の２～３倍も豊富に含まれています。
イミダペプチドにはカルノシンとアンセリンがあり、ともにジペプチドです。
その他疲れに効果的な食品は
・梅干し：摂取した栄養をエネルギーに変えることを助けるクエン酸を多く含む。
・ブドウ・リンゴ：色のついた果実は抗酸化作用のあるポリフェノールを多く含む。
・牡蠣：傷ついた筋肉細胞の補修材料であるアミノ酸を多く含む。
細胞を傷つけて「疲れ」の原因を作る「活性酸素」も悪玉ウイルスと戦う働きをし
ます。
以前は「疲れ」の原因といわれていた「乳酸」も細胞を保護する働きがあることが
最近の研究でわかってきました。
睡眠について
今日は、「睡眠」の話です
睡眠は人間にとって、なくてはならんはいものです。「体」はもちろん「大脳」も休
みリフレッシュします。
細胞を修復し、翌日の活動に必要な活力を培うものです。「良い睡眠」がとれな
いと、疲労が回復せず、仕事や勉強の能率が下がり、お肌も荒れます。
睡眠には２つのタイプがあり、脳も体も休める・深い：ノンレム睡眠と体は休んで
いても脳は活動している・浅い：レム睡眠があります。レム：ＲＥＭ：ＲａｐｉｄＥｙｅＭ
ｏｖｅｍｅｎｔの意味で、眼球が急速に動くことです。
眠るとともに、深いノンレム睡眠にはいり、やがてレム睡眠になります。その後２
つの睡眠が交互に現れて、だんだん眠りが浅くなり、目覚めていきます。
体温は睡眠に入ると低くなり、目覚めが近くなると上がります。
新生児は約１６時間の睡眠をとります。年齢を重ねるにつれ睡眠時間は短くなり
ます。また赤ちゃんのうちはレム睡眠の割合が多くなります。
疲労回復や細胞修復をする「成長ホルモン」は午前０～３時に多く分泌され、とく
に眠りたての最も深い睡眠時に分泌されます。この時間の睡眠が大切です。
質の良い眠りとは、レム睡眠とノンレム睡眠がが交互に現われ、すっきり目覚め
日中、眠くならない眠りをいいます。
規則正しい生活をできるだけ心がけましょう。夜更かしには要注意です。
喫煙と歯肉について
今日は「喫煙と歯肉」の話です。
我々、歯科医師が検診をするとき、虫歯だけを見るわけではありません。
歯肉や粘膜なども同時に観察しています。
喫煙者の歯肉に特徴的なのは「メラニン色素」による歯肉の黒変です。
喫煙者の歯肉の特徴
１．メラニン沈着により黒い歯肉になる
２．歯肉が繊維質に富んでいる
３．発赤、腫脹などの炎症症状が見えにくい
４．歯肉がロール状に肥厚することが多い
５．前歯の歯周ポケットの形成が顕著
６．歯石沈着なく、歯周組織の破壊が進行している
タバコの煙は、コラーゲンを減少させ、皮膚の弾力を失わせます、その結果
「しわ」ができやすく成ります。
日本人の２０代女性の喫煙率は、３３．３％、３０代 女性で２８．９％、４０女性で
２６．３％と若い女性の喫煙が増えています。
ホワイトニングで歯を白くしても、歯肉が黒くては、魅力ある口元とは言えません
どんなに高価な化粧品を使っても、肌は荒れ、みずみずしい状態にはなりませ
ん。 女性も男性も、喫煙は控えましょう。
喫煙について
今日は「喫煙」の話です
我が国のたばこのパッケージには、
「あなたの健康を損なうおそれがありますので吸いすぎに注意しましょう。喫煙マ
ナーをまもりましょう」と表示されています。
ところが、外国で販売されている日本のタバコ「マイルド セブン」には
「ＳＭＯＫＩＮＧ ＣＡＵＳＥＳ ＣＡＮＣＥＲ （喫煙は肺がんを引き起こす）」
「ＳＭＯＫＩＮＧ ＣＡＵＳＥＳ ＨＥＡＲＴ ＤＩＳＥＡＳＥＳ （喫煙は心臓鼻を引き起こ
す）」
「ＴＯＢＡＣＣＯ ＳＭＯＫＥ ＣＡＮ ＨＡＲＭ ＹＯＵＲ ＣＨＩＬＤＲＥＮ （タバコはあ
なたの子供に害を与える）」という警告表示が記載されています。
ヨーロッパではＥＵの指令により、すべての紙巻きたばこの見やすい面に、
「Ｔｏｂａｃｃｏ ｓｅｒｉｏｕｓｌｙ ｄａｍａｇｅｓ ｈｅａｌｔｈ （タバコは健康に深刻な害を与え
る）」と表示しなければならず、それに加えてさらにいくつかの警告文を表示す
ることが義務づけられています。
イギリスでは以下の６種類の警告文章が表示されています。
１．「Ｓｍｏｋｉｎｇ ｃａｕｓｅｓ ｃａｎｃｅｒ （喫煙はがんを引き起こす）」
２．「Ｓｍｏｋｉｎｇ ｃａｕｓｅｓ ｈｅａｒｔ ｄｉｓｅａｓｅｓ（喫煙は心臓病を引き起こす）」
３．「Ｓｍｏｋｉｎｇ ｃａｕｓｅｓ ｆａｔａｌ ｄｉｓｅａｓｅｓ（喫煙は致命的な病気を引き起こ
す）」
４．「Ｓｍｏｋｉｎｇ ｋｉｌｌｓ（喫煙はタバコを吸う人を殺す）」
５．「Ｓｍｏｋｉｎｇ ｗｈｅｎ ｐｒｅｇｎａｎｔ ｈａｒｍｓ ｙｏｕｒ ｂａｂｙ（妊娠中の喫煙は赤
ちゃんに有害である）」
６．「Ｐｒｏｔｅｃｔ ｃｈｉｌｄｒｅｎ： ｄｏｎ’ｔ ｍａｋｅ ｔｈｅｍ ｂｒｅａｔｈｅ ｙｏｕｒ ｓｍｏｋｅ
（子供を守ろう：子供にあなたのタバコの煙をすわせてはならない）」
歯科医師会の会館も昨年より「全館禁煙」になり、外で吸っている人を見かけま
す。私は元々吸いませんが、吸う人には年々肩身の狭い時代になってきまた。
血管年齢について
今日は、「血管の老化」の話です
生活習慣病には、「血管の老化」が大きく関与します。
血管年齢とは「血管の柔軟性」を表します。もともと血管は年齢とともに硬くなり
ます。
血管が生活習慣によって、実年齢より早く老化が進むことがあります。
偏った食生活による高脂血症や血管を収縮させる喫煙、ストレス過多が引き金
になる「動脈硬化」が起こります。
動脈硬化の進行は気づきにくく、ある日突然、心筋梗塞や脳梗塞に見舞われま
す。だから硬さの変化を小さいうちにとらえて生活習慣病を予防することが大事
です。
「脈波」：心臓が送りだす血液が血管壁にあたった時にできる波により血管年齢
を調べる方法が開発され、心電図のような波形を描きます。指先を「加速度脈
波計」のセンサーにはさみ測定します。
予防としては、「食べすぎない、高脂肪食は避けるなどの食習慣に気を付ける」
野菜やキノコ類を多くし、塩分を控えめにして薄味にする。肉や魚もホイル焼き
にして脂質を減らす。
特定機能食品「ラクトトリペプチド」商品名「アミールＳ」（カルピス社）がよくこの
発酵乳が血管内皮の脂肪塊を減らし、血管の弾力性が向上する。
気になる人は試してみてください。アミールＳは飲みやすいです。
ひざの痛みについて２
今日は、「膝の痛み」の話の続きです
ひざの痛みの予防法
ももの前後を伸ばすストレッチとトレーニングを行います。
１．立ったまま、片足を後ろに曲げる（ももの前側を伸ばす）
２．足首かつま先を持ち、ふくらはぎをふとももに付ける
３．反対の手で壁にふれて、体を支える １～３を左右各２０秒を２回
４．両ひざに手をあてて、ももの後ろを伸ばす
５．足を肩幅程開き、お尻を上にあげるイメージで ２０秒を２回
息を吐き、ももの筋肉を意識しながらストレッチする
ももの前側の大腿四頭筋のスクワット
１．腰に両手を当て、ひざとつま先が同じ方向になるように立つ
２．お尻を軽く突き出し、ひざを軽く曲げる
３．イスにすわるイメージでひざがつま先より前にでないようにしゃがむ
１～３を１０～３０回行う
ストレッチ → スクワット → ストレッチ が理想。
ひざの痛みは「肥満」により引き起こされる「痛み」です。
ダイエットが一番効果のある治療です。
ひざの痛みを防ぐ生活習慣
１．間食をしない
２．腹八分目を心がける
３．食事では先に野菜から食べる
４．毎日体重計に乗る
５．適度な運動を毎日心がける
ひざの痛みについて
今日は、「膝の痛み」の話です
以前痛めた「左膝」が痛く、趣味のテニスをすると、痛みが出てしまいます。
そのため、ランニング・ジョギングを控え、毎晩ウォーキングのみをしています。
整形外科を訪れる人のうち、「ひざの痛み」を訴える人は、４割を占めます。
腰の痛みと並ぶ、国民病の一つです。
もも側の大腿骨（だいたいこつ）と足首側のけい骨をつなぐ膝関節の骨のつなぎ
目は、軟骨で覆われています。この軟骨は加齢ですり減り易くなります。
軟骨は「歩く時のクッション」の役割があり、すり減ると痛みを感じる人が出てき
ます。この症状は「変形ひざ関節症」と呼ばれます。
この症状を訴えるのは、５０～６０歳代を中心とした中高年の人に多く、特に女
性は骨を支える筋肉が弱く、負荷が直接関節に伝わってしまう傾向にあります。
またＯ脚の人はひざの内側に負担がかかるため、軟骨のすり減り方が早く、症
状が進んでしまいやすいようです。
軟骨はすり減ると元には戻らず、すり減った軟骨のかけらが原因で、炎症がお
き関節炎や水が溜まったりすることもあります。
炎症がなく、痛みだけの場合
用心して関節を動かさないのは、逆に良くなく、関節を動かすと、関節内の細胞
から液体が出て動きが滑らかになるのでひざに負担のかからない水泳・自転車
がお薦めです。
ランニングについて２
今日は、「ランニング」の話の続きです。
「靴選び」の次ぎは「練習方法」です。
仲間と話しながら走れるペースのジョギングや少し速めのランニングがトレーニ
ングの基本です。
足腰が地面から受ける衝撃が小さく、故障防止にもなるウォーキングやサイクリ
ングも効果的といいます。
漫然と走るのは、なかなか長続きしません。モチベーションを保つ工夫が必要
です。目標を持って、走ること。走ったコースを地図で描いたり、大会にエントリ
ーしたり、自分なりに、目標や楽しみを持つことが、大切です。
ダイエット効果を求めるなら、途中の公園で腹筋・腕立て・懸垂をし、ランニング
の前後に筋トレを行うと効果的です。
最後に「食事」について
夜、走る場合、夕食を２回に分ける方法があります。
走る前の夕食は、ご飯だけを一部とる。途中でおなかが痛くならない程度。おに
ぎり半分。走る２～３時間前までに済ませ、できるだけランニングとはなす。
走った後の夕食は、残りのご飯とおかずと野菜、消化に時間のかかる揚げ物な
どの脂肪の多いものは避ける。
朝走る人は、ランニングの後にしっかり食べる。昼の場合も食事を２回に分ける
こともできる。
重要なことは、「 朝・昼・夕食とも、ご飯、おかず、野菜をきっちり食べること。」
しっかり食べて、楽しく続けましょう。長く続けられるように無理をしないことです。
ランニングについて
今日は「ランニング」の「いろは」の話です
３月２２日の日曜日、今年で３回目の「東京マラソン」が開催されます。
ランニングブームを引き起こし、脱メタボ、健康増進、体力向上などの言葉が
あふれています。
第１歩は「靴選び」から
「靴は重さで選ばない」トップランナーは軽量な靴を履きますが、クッションが薄く
初心者は足腰を痛める危険性が高くなります。少し重くてもクッションが厚い靴を
オーバープロネーション：着地時に足首が内側に倒れこむこと。
普段履いている靴の内側が足の内側に広がっている場合オーバープロネーショ
ンしている。扁平足や女性に多い、それに対応したタイプの靴を選ぶ。
サイズは靴を履き、かかとをつめて立ってみて、つま先が７ｍｍほど余るのが理
想。普段の革靴やパンプスより１～２サイズ上が目安。
靴下の厚さでサイズも変わる可能性があり、ランニング時に使う靴下を履いて選
ぶ必要があります。
幅は親指と小指の付け根付近が張らない程度のものがよい。初心者や外反母
趾の人は幅広の靴を求めがちだが、かえって指と靴が擦れやすくなる。
実際に歩いてみて足裏にしっくりくるかどうかも確認するべきです。
靴ひもの締め方にもコツがあり、下部はたるみのない程度にして、上部２～３個
の穴に通しているひもはしっかり締める。履くたびに締めるのが基本。
足にはかなり脂肪がついているので、走っているうちに体重が減れば足も小さく
なり、逆に太れば大きくなる。定期的にサイズを測る必要があります。
ウエスト・身長比について
今日は、メタボの新指標「ウエスト・身長比」の話です
最近、メタボの指標として、おなかのあたりについた内臓脂肪の量を知る指標の
「ウエスト値」（腹囲）が注目されています。日本では男性８５ｃｍ、女性９０ｃｍ
しかし、「身長が違っても同じサイズでくくるのはおかしい」という見方もあります。
そんな弱点を補うのが「ウエスト・身長比」です。ウエストが身長の半分以上にな
ったら要注意です。
BMI（体重ｋｇを身長ｍで２回割った値）が２５以上で肥満と判定されます。
しかしBMIが正常でも、「ウエスト・身長比」０．５以上だと、中性脂肪が高かった
り、HDLコレステロール（善玉）が低くなりがちです。
同じウエスト値でも身長が低いほうがリスクは高くなりやすいという報告です。
ウエスト・身長比は背が伸びる年代でも、影響はうけにくく、生活習慣が似ている
家族が同じものさしを使え、予防の意義は大きいといえます。
リコピンについて
今日は、トマトに含まれる「リコピン」という赤い色素の話です
リコピンは、小腸から吸収、肝臓に蓄積されるほか、血液に乗って体内を循環
します。
肌の老化を進める活性酸素を除去する効果のほか、しわの予防や美白効果も
期待できることがわかってきました。
またリコピンには紫外線の害を抑える効果もあるといいます。
１日１６ｍｇ摂取すると予防作用があり、これは１６０ｇ入りトマトジュース１本分に
相当します。
トマトジュースを飲むと、気管支ぜんそくの症状に改善が見られたり、運動後の
疲労が軽減するといいます。
老化による骨密度の低下を抑制する効果や、妊娠中から継続的に飲むと、母
乳中のリコピンなどの成分濃度が高まります。
赤ちゃんを紫外線の影響から守る効果も期待されます。
リコピンはトマトを生で食べるより、トマトジュースなどに加工したほうが吸収され
やすくなります。また他の飲み物と一緒に飲むことで吸収性がさらに高まることも
あります。
牛乳と飲めばリコピンなどの吸収性がトマトジュースだけで飲むより、約３倍にな
ります。オリーブ油を混ぜる飲み方もあります。
防寒対策について
今日は、「防寒対策」の話です。
２月４日の「立春」を過ぎだいぶ経ちましたが、寒い日が続きます。
最近、私はフリースをよく着ますが、暖かい反面、よく静電気を発生します。
寒さを防ぐ最も大切な部分は「胴部分」でここをしっかり寒さから守れば、体温
は一定に保たれます。
人間の寒さ（暑さ）の感覚は「運動による発熱」や「低気温による放熱（熱は高い
方から低い方へ流れる）」などにより３７度という一定の体温が上下することで起
こります。
体温が一定であれば、気温が低い中でも全身を覆っていなくても、寒さを感じな
いようです。そのためシャツやセーターを重ね着した上にダウンベストがよいよう
です。
衣服の暖かさはいかに熱の放出を遮断するかにかかっています。ダウン素材は
ダウン（中に入っている羽毛）に絡みついた断熱性の空気が熱を外に漏らさない
ため非常にあたたかいのです。
手足は胴に比べて、皮膚血管の拡張、収縮による放熱の調節機能が活発で、
自律的に体温調節をしています。だから調節機能が活発でない胴を衣類で守れ
ば体温を一定に保ちやすいのです。
寒がりの私には、もちろん帽子・手袋・マフラーも防寒にはかかせませんが・・・
湿布について
今日は、「温感湿布と冷感湿布」の話です。
薬局に行くと、どちらも同じように並んでいますね。
湿布薬はその成分の鎮痛消炎剤が「痛み」に効き、血行促進成分が「コリ」を和
らげます。長時間使用したり、敏感な方は「かぶれる」という副作用があります。
どちらを選ぶべきか？
温感湿布・・腰痛や肩こりなどの慢性症状に
冷感湿布・・打撲やねんざなどの急性症状に
温感湿布には唐辛子エキスなどの温感成分（血行促進成分）が含まれ、この成
分が皮膚の温感センサーに働きかけ、血行を改善し疲労物質の蓄積を抑え、
筋肉のコリを緩和し痛みを和らげます。
冷感湿布にはメントールなどの成分が含まれていて、心地よい冷却感があり、
炎症を抑えて痛みを鎮めます。
両者とも湿布そのものが発熱したり、冷えたりするわけではありません。しかし
「直貼（じかばり）」という商品は薬効成分はなく、発熱剤で患部を温めて血行を
よくしコリや痛みを緩和します。
私も趣味のテニスをしたあと、野球選手のように、肘や肩、膝などの関節周囲
を「アイシング」します。疲労回復が早く、痛みも軽減されます。
高血圧について
今日は、気になる人が多い 「高血圧」の話です
心臓病と脳卒中を合わせた「循環器病」の死亡数はガンを上回り、また脳卒中
の後遺症などによる、寝たきりのお年寄りの増加が深刻な問題となっています。
「血圧が高め」とは、横軸の収縮期血圧１３０ｍｇ～１６０ｍｇHg未満、縦軸の
拡張期血圧８５～１００ｍｇHg未満のゾーンを指します。
一方が至適～正常血圧でも、他方がこのゾーンなら「血圧が高め」に入ります。
実際に、「脳卒中」の発症数は中等症～重症高血圧の人より、むしろ「血圧が高
め」の人に多いことが知られてきました。
血圧が高めの人の食生活の８つのポイント
１．味付き主食を週１回に・・・カレー、チャーハン、ラーメン、うどんを半分に
２．汁ものは１日１杯、塩蔵品は週１回に・・・味噌汁１杯。干物、漬物は週１回に
３．焼酎の梅割り禁止・・・梅干しは塩分多くのどが渇き酒量が増えるため
４．野菜を毎食、海藻を毎日・・・カリウムが豊富で低カロリー。抗酸化物が多い
５．果物を１日１～２種類・・・バナナ、キウイフルーツ、メロンなど
６．大豆製品を毎日１品・・・煮マメ、納豆、きなこなど
７．肉より魚を・・・トロ、はまち、さんま、いわしにはDHA、EPAが豊富
８．寝る前に１杯の水分補給を・・・水分不足は血液粘度を高め危険
日本高血圧学会の２０００年のガイドラインでは「収縮期血圧１４０ｍｇHg以上
または拡張期血圧９０ｍｇHg以上」が高血圧とされています。日本人男性の、
５１、７％。女性の３９，７％が高血圧です。
食生活を改善し、「食塩を減らし、野菜や海藻などを食卓にプラスしましょう！」
アラキドン酸について
今日は「物忘れ」と「アラキドン酸」の話です
脳の衰えは、年齢を重ねるごとに進んで行く自然におこることです。
人は脳の衰えを実感する時の多くは「物忘れ」であるといいます。
体だけでなく脳も老化し衰えて行くためです。なかでも衰えやすいのが「海馬」で
す。ある程度の「物忘れ」は自然な老化現象で、健康上の問題はありません。
脳の衰えを実感するときはどんな時ですか？
１．人の名前が出てこない
２．知っている漢字が書けない
３．物をどこにしまったか忘れた
これらの人の６９％は何も「対策をしていない」でした。
対策の１つに「脳のトレーニング」があります。また脳の健康にかかわる栄養素
として重要な「 アラキドン酸（ARA)」があります。
ARAは記憶を司る「海馬」に多く存在しており、学習と関わるDHAと同じ必須脂
肪酸です。ARAは体内でほとんど生成されず、６０歳ごろから減少して行き、そ
の減少が抑制できないと、脳の衰えがさらに進んでしまいます。
ARAは肉類や卵に多く含まれています。肉類や卵を控えている人はサプリメント
での摂取が必要です。
ARAの一部が体内でエタノールアミンという化合物と結合すると、「アナンダマイ
ド」という物質に変化します。
「アナンダマイド」は脳に作用して「幸福感」や「楽しい気分」をもたらす物質です
「肉を食べると元気になる」「幸せな気分になる」のもARAにかかわるのでしょう。
口呼吸について
今日は、子供に多い「口呼吸」の話です。
時々、いつも口をあけている状態の子供をみます。多くがアレルギー性鼻炎や
扁桃腺肥大で鼻呼吸ができず、口呼吸をしています。
口呼吸をしている子供の口唇は、タラコのように厚くなったり、上唇が山型をして
います。
外気は直接当たるため歯肉も肥厚し歯肉炎を起こします。これは歯ブラシをしっ
かりして汚れを落としても、口呼吸が改善されないと、治りません。
口呼吸は、口唇の閉鎖力を出す「口輪筋（こうりんきん）」が弱いため起こります
哺乳類では母乳を吸うため口輪筋をはじめとした顔面表情筋が発達しました。
下等な哺乳類では上唇は２つにわかれて湿った鼻の一部に入りこんでいます
しかも、上唇は動きません。犬やウサギの顔をみてみるとわかります。
高等なサルでは口輪筋は口の周りを取り囲み、口唇が発達しているので、口を
尖らせることができ、完全な吸引ができます。
ヒトにおける顔の「人中」（上唇の真ん中のくぼみ）は進化のなごりです。
口唇の赤い部分「赤唇縁」は粘膜が薄いため血液が透けて見えています。
口呼吸の予防・治療には
「パタカラ」や「マウスエイド」などの口唇閉鎖力や口腔周囲筋を高めるグッズが
市販されています。
戒律の話
今日は、仏教徒の「戒律」の話です。
仏教を開いた釈迦（BC６００～５００）は経典の中で「口腔内の清掃は五つの功
徳がある」と教えています。
１．眼がよくなる
２．口の中に臭いを除く
３．口の中の熱を除く
４．痰を除き食欲が出る
５．食物の風味が良くなる
また、釈迦と同時代のインドの大医スシュルタの書いた「スシュルタ本典」という
医書には、「歯を磨くには、新しい虫食いのない木を用いる。その長さは指の１２
本分ほどで、小指の太さぐらいの灌木（かんぼく）を用いる」これは釈迦の経典
と同じで、経典の中ではこの木は「歯木（しぼく）」と記されています。
はじめ、修行僧は、歯木を用いて清掃をしておらず、口臭を発するものがあり、
釈迦に報告されたところ、口腔内清掃の利を説いたのだそうです。
以来古代インドの仏教徒にとって、口腔内清掃は常にまもらねばならない戒律
の１つとなりました。
バイオメタルについて
今日は、歯の治療に使う「バイオメタル」の話です。
歯科で使う金属で「金属アレルギー」を起こしてしまう人が、見られます。手足の
皮膚に炎症や湿疹がでることがあります。
金属によっては、唾液により「イオン」となり溶け出し、体の中でタンパク質と結合
し、アレルギー反応をおこします。
「金」や「白金」などの貴金属は酸素と結びつきにくく、化学変化を起こしにくい金
属です。これらはアレルギーを起こしにくく、口の中でも安定しています。
「バイオメタル」はこのような、貴金属と体に必要な金属（Zn：亜鉛）などから作ら
れた、体に優しい金属です。
当院で使用しているプラチナ・ゴールド・アロイ（PGA）
バイオメタルの特徴
１．口の中で溶けにくい（安定）
２．人の歯の硬さに近い
３．人の体に優しい金属のみでできている。
セラミックス（白色）も最近注目されていますが、バイオメタルも淡い金色で私は
とても好きな金属です。
腰痛について２
今日は、続いて「腰痛対策」の話です。
腰痛を防ぐには正しい姿勢が欠かせません。そのためには、バランスよく筋肉を
鍛える必要があります。
「強い筋肉」は「コルセット」（固定具）と同じ役割を果たし腰周辺部の筋肉、骨へ
の過度な負担を軽減させます。
背骨についている深部の小さな筋肉が腰痛予防のカギを握っているらしく、それ
は、ブロック骨１つひとつを結ぶ「多裂筋」と内臓を覆う薄い「腹横筋」です。
腹横筋は床の上で横向きに寝て、片方の腕と片方の足で体を支えるとよく。
多裂筋はあおむけに寝て、片方の足と肩だけで体を支え、一方の足をあげる。
これを左右交互に行い、それぞれ２０秒間３回実施する。
大きな筋肉と深部筋を同時に鍛える方法
うつぶせ状態から両手、両足で体を浮かせ、右手左足を同時に斜め方向にゆっ
くりと上げ、下ろす。次に左手右足でも行う。上げ下ろし８秒が目安。これを１日
３回行う。
腹筋や背筋運動時も、「体のねじれ」を取り入れると効果的といいます。
腰痛について
今日は、かかるとつらい「腰痛」の話です。
冬場の寒い時期は、男女とも「高血圧」に次いで通院患者が多いと言われる、
「腰痛」は、要注意です。
２足歩行になった人間の宿命であり、ちょっとした姿勢の崩れで上半身の重み
が、過度に腰に加わるために起こると言われます。
人の背骨は側面からみると「S字カーブ」を描き、周囲の筋肉と連携して上半身
を支えています。
しかし加齢や猫背によって上半身が前のめりにな」ると、背筋に負担がかかり、
腰痛を引き起こします。
酷使された背筋に乳酸などの老廃物がたまると「疲労性腰痛」をおこしてしまい
それが続くと「慢性腰痛」につながります。
前のめりの姿勢が続くと、「ブロック状の背骨」に異常をきたし、痛みを招く。
骨の間から漏れ出した「髄液」が神経を圧迫して「椎間板ヘルニア」を起こし
ます。
腹筋の弱い人や肥満気味の人は反対に背骨が後ろに反りか返った姿勢となる
ため腰痛を起こします。立ち作業時に片足を低めの台にのせると上体の反りが
減り予防できます。
自分でのチェックは「 鏡の前で横を向き、耳、肩、骨盤、ひざ、くるぶしが一直
線に結ばれるかどうか」を確認します。前のめりなら、顎を引くと姿勢が改善され
ます。
いすに座った時も立った時より、１．４倍腰に負担がかかります。そのため予防
には「ひじが机から５～１０ｃｍ前後たかくなり、イスは深めに座る」とよいといい
ます。
乾布摩擦について
今日は、風邪の予防に冬の「乾布摩擦」の話です。
人間の体は、寒い場所に行くと、体を冷やさないように、毛細血管がぎゅっとしま
り細くなります。逆に暖かいとゆるみます。しかし冬の暖房・夏の冷房の影響で
体温調節機能が低下してきます。
適度な運動が１番効果的ですが、全身に刺激を与え、血行をよくするためには
乾布摩擦で直接肌に刺激を与えるのが効果的です。
乾布摩擦の効果
１．風邪をひきにくくなる
２．冷え症に聞く
３．安眠ができる
４．疲労回復の促進
５．自律神経の働きが良くなる
６．ストレスに強くなる
７．内臓の病気に強くなる
人間は２週間で順応して行きます。
最初は室内で暖房がかかっている状態ではじめて、２週間後暖房をきる。
次は窓をあけ、外から風を入れるなど徐々に慣らします。
基本は「末端から心臓へ」。上半身裸で最初は手の指先から腕、足、腹、胸、背
中。体が赤くなるくらいが目安です。
タオルでこすることにより古い皮脂がはぎ取られ、新しい皮脂がうまれ新陳代謝
が活発になり、乾燥肌にも効くそうです。
東京水について
今日は、東京都の水道水「東京水」の話です。
東京の水道水は毎年確実においしくなっているそうです。平成４年から順次、浄
水場に「高度浄水処理」を導入し利根川水系の全排水量の５割を「高度浄水処
理水」が占めています。
三園浄水場
水道水の水質目標とその達成率
数値目標 達成率
・ 残留塩素 ０．１ｍｇ/L以上０．４ｍｇ/L以下 ６５．７％
・ トリクロラミン ０ｍｇ/L ８３．１％
・ 有機物 １ｍｇ/L以下 ９９．８％
・ カビ臭物質 ０ｍｇ/L １００％
「高度浄水処理水」とは、従来の処理に加え、カビ臭などのニオイの原因物質を
オゾン処理で分解し、生物活性炭で取り除くこと。
水道水のおいしさのポイントは「におい」です。「かびくさい」「カルキくさい」などを
取り除く改善が進んでいます。「東京水」としてペットボトルで販売されています。
一般的に １０度~１５度の水がおいしく感じる温度で、冬は１０度前後のため
おいしく感じ、夏は川に発生した多くの藻の一種がカビく臭いにおいを出します。
春は雪どけ水が川に流れ込み、一番おいしい季節です。
「東京水」をどこかでみかけたら買って飲んでみようと思っています。
花粉について
今日は、毎年やってくる「花粉」の話です。
そろそろ花粉の季節がやってきます。昔は花粉症といえば「スギ花粉」でしたが
最近は